Torta chocolatosa (de cajita)
Paso a paso
- 1
Poner el polvo de chocolate de cajita para hacer bizcochuelo, cascar los huevos, incorporar, mezclar a velocidad lenta, agregar la leche de a poco, subir un poco la velocidad de la batidora durante 3 minutos
- 2
Enmantecar, enharinar un molde de 24 cm
- 3
Volcar, esperar que descanse unos minutos antes de llevar a horno precalentado medio, no abrir hasta los 20´ para que no se baje, está lista (depende de cada horno) a los 40´ constatar clavando un cuchillo
- 4
Esperar que entibie para desmoldar en rejilla
- 5
Una vez fría cortar en tres partes, mojar con leche mezclada con cacao en polvo, untar dulce de leche para repostería (más firme) o común
- 6
Poner la otra capa de bizcochuelo, rociar con chocolatada, untar con pasta de avellanas (Nutella) o dulce de leche
- 7
Poner la última capa, mojar con chocolatada, untar con dulce de leche o chocolate para repostería derretido, fundido al microondas o poner la bolsita directamente en un jarro con agua caliente
- 8
Espolvorear coco rallado o dejar el chocolate chorreado que caiga por los costados hasta que enfríe
- 9
Si les gusta llevar a la heladera y comer fría
- 10
O cortar porciones y comer a temperatura natural
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