Υλικά

  1. 125 mlελαιόλαδο
  2. 125 γρζάχαρη
  3. 1αυγό
  4. 200 γργιαούρτι
  5. 1 φακελάκιβανιλίνη
  6. Ξύσμα από 1 λεμόνι
  7. 1 φακελάκιbaking powder
  8. 450 γραλεύρι γ.ο.χ
  9. Για άλειμμα
  10. 1κρόκο
  11. 1 κσγάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι, τη ζάχαρη και το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά με ένα αυγοδάρτη.

  2. 2

    Στη συνέχεια ρίχνουμε το αυγό, τη βανιλίνη και το ξύσμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

  3. 3

    Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι με το baking και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Στο τέλος ίσως χρειαστεί να το κάνουμε με τα χέρια.

  4. 4

    Πλάθουμε τα κουλουράκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Χτυπάμε τον κρόκο με το γάλα, τα αλείφουμε και ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 15-20' (αναλόγως το φούρνο), μέχρι να ροδίσουν.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

angela_nv
angela_nv @angela_nv
στις
Wuppertal

Παρόμοιες συνταγές