Salmón takikardeudo

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Primero...........Perdemos un partido de dobles, en tennis... Muy pero muy justo, cosa que lo hace peorrrrrrr, como excusa puedo decir que yo gané, seguro 40 puntos donde nada pudieron hacer mis contrincantes, solo precensiar, ver y quedarse duraznos, mi compañero encambio, se comió 1/4 kg de macitas, esas bolas que es más difícil errar que hacer bien.......Pero que se le va a hacer, más allá de sus limitaciones, se raspa y pone todo, así que no hay nada que reprochar, él puso todo lo que pudo, yo también y............tvärrrrrrrrrrr no alcanzo. Ahhhhhhhhhhh.............la comida que importa

Salmón takikardeudo

Primero...........Perdemos un partido de dobles, en tennis... Muy pero muy justo, cosa que lo hace peorrrrrrr, como excusa puedo decir que yo gané, seguro 40 puntos donde nada pudieron hacer mis contrincantes, solo precensiar, ver y quedarse duraznos, mi compañero encambio, se comió 1/4 kg de macitas, esas bolas que es más difícil errar que hacer bien.......Pero que se le va a hacer, más allá de sus limitaciones, se raspa y pone todo, así que no hay nada que reprochar, él puso todo lo que pudo, yo también y............tvärrrrrrrrrrr no alcanzo. Ahhhhhhhhhhh.............la comida que importa

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Ingredientes

12h
2,9 raciones
  1. 700 gfilé de salmón
  2. Aprox 3/4 Kg de apio rabo
  3. 1hojarrasca puerrense
  4. 1chiviría grosssa
  5. 1/2 cucharaditasal gruesa
  6. 1 chorroaceite
  7. 2 dlagua
  8. 1pulverizada de genjibre
  9. 1apiedrada de pimienta negra poco milida
  10. 1una lluvia de la famosa pimienta alimonada
  11. 1heladera donde dejar esto 11hs
  12. 2zanahorias
  13. 100 gmezcla de espinaquitas, rúcula, escarola rogelia y verdolaga y lechuga
  14. 4 hojasrepollo pónja
  15. 5 cmpuerro
  16. 10mpepinitos de salmuera aguachenta, sín esta última
  17. sal, condimentos y aceite de ízma

Paso a paso

12h
  1. 1

    Arrancamos despilando al salmón, con el cuchillo de pesca, marca Piorualiiin de Finlandia, enmediatamente de devolverlo a su estado inicial sin cáscara............Lo tamizamos con--------genjibre.

  2. 2

    Seguimos salando con la gruesa, lubricando y aguachando.

  3. 3

    Aura...pimentamos con grocha, y seguimos con el morfi para los gatos........Que me tienen un poco del moño ya que solo comen apenas un poco de todo, 1 cito de carne, otro de pez, eso sí sueños comen, Dreemis tipo golocinas... Así que cuezo arròs con arenques y carne, y no con agua si no con un caldo de una sopa donde usé también el último pedazo de lomo que hice e incluso leche..........Y saben que...........comieron dos bocados..........Capaz están a dieta, a las guindas no dejan una sana.

  4. 4

    ENtosss seguimos con el pelau del apio rabo, lo cortamos en 2 t-ños dif. tipo papas fritas y los re-volcamos en la salmuera lubricada

  5. 5

    Seguimos con la chiviría y con el puerro

  6. 6

    Revolvemos bien y probamos como está de sal, quitamos si está salau, o agregamos si fasssfalfalta, esto es lo bueno de estas hortalizas, ya que se pueden comer crudas, y con el salor a gusto, damos una espolvoreada de pimienta alimonada, para luego depositar el salmón arribeños, y depositarlo hasta mañana en la heladera.

  7. 7

    La comida de los gatos, está rica, pero no para ellos, por suerte los gatos que tenía mi suegra se lastran todo, así que ellos estarán contentos. Mañana después del tennis esto va a estar listo

  8. 8

    Hoy miércoles horneamos a las hortalizas a 225g 40 min. con una revuelta en el diome, mientras escuchamos a The Soundtrack of Our Lives, en vivo y en Gotemburgo

  9. 9

    Y vamos preparando las ensaladas de acompañamiento

  10. 10

    Y seguimosss!!! la de zanahorias se la debe salar y azúcarar apenas......

  11. 11

    Y usar aceite de maíz.............acá esta a medio cocido, así que revolvemos bien y al horno trao zev, otros veinte min. Y Maja controla muy atentamente, tutti lo que faccemo

  12. 12

    Vamos la Acade!!!!..........No, no vamos poniendo la same, e incluso servimos las ensalardas..........Justo cuando sacamos por tercera vez y............

  13. 13

    Cargamos al salmón, arribeños y otra vez al horno, pero solo diez min... y así sale...........Perfecto, dijo el tano.

  14. 14

    Servimos y almorzamos. Buen provechooo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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