Bizcochuelo 🍋 🍋 súper esponjoso

ElizabethV
ElizabethV @cook_39208890

Bizcochuelo 🍋 🍋 súper esponjoso

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 taza y 1/2harina leudante
  5. Ralladura y jugo de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las 3 claras de huevo hasta punto letra, agregamos el azúcar y seguimos batiendo un poco más.

  2. 2

    Agregar las 3 yemas, el aceite y mezclar. Agregar la ralladura y el jugo de limón (ojo, que no se te pase ninguna semilla)

  3. 3

    Por último agregamos la harina de a poco y revolvemos en forma envolvente para que no se vaya el aire que formamos con el huevo.

  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos el molde, volcamos la mezcla y al horno 180 grados por unos 45 minutos (dependiendo de cada horno) pinchas con un cuchillo si sale limpio ya está !!

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Cocinar hoy
ElizabethV
ElizabethV @cook_39208890
Hola!! Soy Eli , tengo 21 años está pasión por la cocina comenzó desde los 7años. Cómo mis padres trabajaban quedábamos mi hermana y yo con mi hermano mayor , pero como ninguno de ellos sabían cocinar , empecé mirando receta hasta que me animé a cocinar por primera vez un tremendo guiso de arroz desde ese primer día amooo la cocina amo cocinar ...sueño con algún día tener mi roticeria 💖
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Comentarios (2)

Raquelita A. Fernández
Raquelita A. Fernández @2604Raque
Hola, la medida del molde sería de 18cm Diam, porque me quedo baja la pasta en uno de 24, con los ingredientes que indica me quedo como masa liquida de pizza, gracias

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