Marroncito en Natilla con Licor
Avilia31 @Avilia
El café es una bebida con muchos amantes, se disfruta de muchas formas: con o sin leche. Un marroncito es un café negro con poca leche, aqui le agregué fécula de maíz, azúcar y un toque de licor que le dio un aroma muy rico! Deseo que te guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla el café con la leche, y bate hasta disolver los grumos. Endulza a tu gusto.
- 2
Separa 1/2 taza de café con leche, agrega y disuelve bien la fécula y reserva.
- 3
Coloca el café con leche en una ollita y lleva a fuego bajo, al calentarse incorpora el café con la fécula de maíz y remueve constantemente la natilla para que no forme grumos. Sin dejar de remover, espera que espese un poco y unos 2 minutos después apaga el fuego y agrega una cucharadita del licor de cacao. Remueve bien para integrar el licor.
- 4
Lleva la natilla a envases individuales y deja que se enfríe, luego llévalos a la nevera una hora y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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