Marroncito en Natilla con Licor
Avilia31 @Avilia
El café es una bebida con muchos amantes, se disfruta de muchas formas: con o sin leche. Un marroncito es un café negro con poca leche, aqui le agregué fécula de maíz, azúcar y un toque de licor que le dio un aroma muy rico! Deseo que te guste.
Marroncito en Natilla con Licor
El café es una bebida con muchos amantes, se disfruta de muchas formas: con o sin leche. Un marroncito es un café negro con poca leche, aqui le agregué fécula de maíz, azúcar y un toque de licor que le dio un aroma muy rico! Deseo que te guste.
Paso a paso
- 1
Mezcla el café con la leche, y bate hasta disolver los grumos. Endulza a tu gusto.
- 2
Separa 1/2 taza de café con leche, agrega y disuelve bien la fécula y reserva.
- 3
Coloca el café con leche en una ollita y lleva a fuego bajo, al calentarse incorpora el café con la fécula de maíz y remueve constantemente la natilla para que no forme grumos. Sin dejar de remover, espera que espese un poco y unos 2 minutos después apaga el fuego y agrega una cucharadita del licor de cacao. Remueve bien para integrar el licor.
- 4
Lleva la natilla a envases individuales y deja que se enfríe, luego llévalos a la nevera una hora y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
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Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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