Pascualina de acelga con zanahoria y huevo 🥚🥕🥧🥬❤️

♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️
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Colonia, Uruguay 🇺🇾

Súper sabrosa 😋😋
Anímate a probar esta pascualina con vegetales 🥕🥬🥚
¡NO TE VAS A ARREPENTIRR!

Pascualina de acelga con zanahoria y huevo 🥚🥕🥧🥬❤️

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Ingredientes

1 hora y 40 minutos
4 porciones
  1. 1acelga
  2. 3zanahorias
  3. 5huevos
  4. 1cebolla
  5. 1/2morrón verde
  6. 2 dientesajo
  7. Condimentos a gusto
  8. Masa de hojaldre (se encuentra en nuestro recetario)

Paso a paso

1 hora y 40 minutos
  1. 1

    En una olla hervir la acelga. Aparte hervir los huevos y las zanahorias (previamente cortadas en tiras).

  2. 2

    Una vez que la acelga esté cocida (blandita). Rehogar una cebolla, morrón y los dientes de ajo (cortados en cuadraditos).
    Cuando la cebolla esté transparente, agregar la acelga cortada previamente y condimentar a gusto (nosotras utilizamos orégano, ajil y sal).

  3. 3

    Enmantecar y enharinar una asadera, y colocar la masa de hojaldre.

  4. 4

    Colocar la preparación de la acelga sobre la masa estirada, sacando el exceso de agua 💧.

  5. 5

    Sobre la acelga agregar las tiritas de zanahoria 🥕.
    Y luego agregarle los huevos cortados🥚.
    Por último agregar la otra tapa de la masa y sellar los bordes.
    (Opcional) Pincelar con huevo 🥚.

  6. 6

    Llevamos la pascualina a horno medio por 30- 35 minutos.
    Y listo para disfrutar y degustar esta riquísima pascualina 🥬🥚🥕🥧

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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⭐️ Al que cree todo le es posible ⭐️Hola! Somos Sandra y Abi (madre e hija), nos encanta cocinar y decidimos compartir nuestras recetas con ustedes!Nuestras recetas son muy variadas ya que nos parece que es mejor probar distintos sabores y recetas. 🌟 Nuestra primera receta fue el 23/04/20 🌟. . . . . . .Esperamos que disfruten mucho de nuestras recetas las cuáles realizamos con mucho amor y dedicación!Si tienen alguna duda con respecto a las recetas, no duden en consultar! Ya que les intentaremos contestar lo más rápido posible!No olvides que si realizas alguna de nuestras recetas puedes compartir una foto y contarnos cual fue tu experiencia realizando y desgustandola!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Si te gusta cocinar y tienes recetas para compartir, no dudes en hacerlo!
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