Buñuelos de espinaca al horno

Azu Lina
Azu Lina @azulina
Argentina

Quedan súper crocantes!

Buñuelos de espinaca al horno

Quedan súper crocantes!

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Ingredientes

30 minutos
  1. 2 paquetesespinaca congelada
  2. 1 paquetepuré de papas instantáneo
  3. 2huevos
  4. Queso rallado (a gusto)
  5. Nuez moscada
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Descongelar la espinaca y luego escurrir bien el agua

  2. 2

    Picar la espinaca y ponerla en un recipiente

  3. 3

    Agregar los huevos, el puré instantáneo, el queso rallado, nuez moscada y sal y pimienta

  4. 4

    Mezclar todo bien. Dar forma de bolitas y aplastar un poquito

  5. 5

    Colocar sobre fuente pincelada con aceite o con papel manteca

  6. 6

    Llevar al horno hasta que se doren

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Azu Lina
Azu Lina @azulina
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