Empanadas de Choclo - Recetas Tradicionales Argentinas 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Las empanadas Argentinas uno de los platos más representativos de la gastronomía Argentina con una infinidad de recetas y rellenos entre las más populares están las de Carne, Pollo, Jamón y Queso estas Empanadas de Choclo y Queso con una irresistible Salsa Blanca sencilla y rápida, no quedan atrás , dónde utilizamos ingredientes que se consiguen fácilmente con un relleno cremoso y con mucho sabor.
Recetas Tradicionales Argentinas 🇦🇷
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocinar los choclo en agua hirviendo hasta que estén blandos lugo desgranar con ayuda de un cuchillo reservar, mientras pelar la cebolla lavar igual que el morrón cortar bien chiquito, colocar el aceite en una cacerola y sofreír la cebolla y morrón cuando estén transparentes a fuego bajo agregar la harina y seguir revolviendo con una cuchara de madera hasta que se integre con las verduras poner de a poco la leche y seguir mezclando suavemente para que no forme grumos una vez que hierve
- 2
Dejar cocinar unos 5 minutos más o menos o hasta que espese (acá si desean más espeso o líquido dependerá del gusto de cada uno agregar más leche) una vez listo agregar los choclos desgranados o en lata salpimentar a gusto y agregar la nuez moscada y el queso cortado en cubos, mezclar todo y retirar del fuego dejar enfriar.
- 3
Precalentar el horno a 200º para el armado de las empanadas poner en el centro de cada tapa un poco del relleno, cerrar con el repulgue hacia arriba y haciendo presión para que se adhieran y no se abran.
- 4
Elegir el repulgue que te quede cómodo o te guste.Colocar en una fuente para horno, previamente aceitada llevar al horno precalentado bien caliente hasta que estén doradas o si gustan pueden hacer fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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