Bizcochuelo 1.2.3.4 con cobertura de limón 🍋
Ideal para esperar a tus amigos a la hora del mate, en una placa de 22 cm tendrás una docena de cuadraditos de limón, para acompañar los chismes de la semana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl grande
Batí los 4 huevos junto al azúcar común.la ralladura de limón y un chorrito de esencia de vainilla. - 2
Una vez que batiste con intensidad con batidora o a mano para airear la mezcla incorpora de a poco la harina con una espátula dando movimientos envolventes
- 3
Incorpora la harina de a poco
De la misma forma incorpora la leche
Alternando ambas
Luego y por último incorpora el aceite de a poco. - 4
Lleva la preparación a una placa previamente enmantecada y enharinada.
Antes de llevar al horno
Fíjate de golpear un poquito el molde contra la mesa para quitar las burbujas de la preparación. - 5
Llevar a horno previamente caliente a 180 ° por espacio de una hora aproximadamente
- 6
Cuando retiras
Desmolda
Y seguidamente le agregas la mezcla
De 3/4 taza de azúcar impalpable mezclada con el jugo de un limón 🍋
Ese será el baño de cobertura
Deja enfriar - 7
Cómo alternativa
Podes tamizar un poco más de azúcar impalpable sobre el bizcochuelo.
Y a disfrutar
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