Kare rajungan/kepiting (khas jawa timur pesisir)

Di tempat saya masakan ini menjadi hidangan khusus untuk menyambut tamu dari jauh/luar jawa timur.
Makanan dengan cita rasa pedas serta bersantan membuat penikmatnya ketagihan, karena aroma seafood yang khas menjadikan makanan ini salah satu makanan terenak di tempat kami.
#BerburuWCGATA
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya
#OlahanSeafood
Kare rajungan/kepiting (khas jawa timur pesisir)
Di tempat saya masakan ini menjadi hidangan khusus untuk menyambut tamu dari jauh/luar jawa timur.
Makanan dengan cita rasa pedas serta bersantan membuat penikmatnya ketagihan, karena aroma seafood yang khas menjadikan makanan ini salah satu makanan terenak di tempat kami.
#BerburuWCGATA
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya
#OlahanSeafood
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus.
Masukan sere, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum. - 2
Masukan santan instan dan air, aduk hingga santan tercampur rata.
Kemudian masukan cabai utuh (bisa skip jika kurang suka)
Kembali aduk hingga merata. - 3
Kemudian masukan lada, penyedap rasa, garam dan gula, aduk merata.
Jika di rasa bumbu sudah rata, bisa masukan rajungan yang telah di rebus dahulu.
Aduk hingga merata dan tes rasa. - 4
Terakhir, jika rasa sudah pas.
Masukan daun bawang yang telah di potong-potong.
Matikan kompor dan siap untuk di sajikan 👍
Resep Serupa
-
Kepiting kare Jawa timur Kepiting kare Jawa timur
Ini resep dari ibu mertua yg asli jawa timur ..kepiting kare ini semakin lezat dengan campuran santan kental..selamat mencoba Mama Si Kembar -
Kare Rajungan Khas Jawa Timur Kare Rajungan Khas Jawa Timur
...CS : @jezzyangelia dg penyesuaian#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Ellaelloet -
Kare Ayam khas Jawa Timur Kare Ayam khas Jawa Timur
dalam rangka mengenang salah satu masakan Jawa Timuran ini, sewaktu masih kecil dulu sering diajak ke tempat makan langganan di Bali. sebenernya yg terkenal di sana adalah baksonya, tp saya lebih sering memesan kare ayamnya. rasanya enaaaak banget. apalagi kalau ditambah dengan sambal terasi. pengobat lapar yg nikmat. resep ini saya bikin sekalian utk di frozen. jadi, kalau pas mager masak. bisa dicairin dulu, trus ditambahin tahu dan telur. bisaaa deh, buat makan beberapa kali. karena kan, yg penting itu kuahnya ya. hahaha jadi pas ayamnya abis, tinggal ditambahin lagi aja. trus airnya jg ditambah, biar kuahnya ngga abis. heheu. dinikmati dengan lontong dan tambahan bawang goreng beeeeuh enaaaknyaaaa.#PejuangGoldenApron3 #Week44Sumber Recook : Sari Rizal - Kare Ayam khas Jawa Timurhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13837713-kare-ayam-jawa-timur?invite_token=fRrSkFrVQ9T1wuo7EUe3BVpm&shared_at=1617540414 Winny Yus Permatasari -
Kare Rajungan Kare Rajungan
Rajungan adalah salah satu jenis kepiting yg kulitnya lebih lembut dan daya tahan hidup di daratnya lebih cepat dibandingkan kepiting. Klo di Surabaya atau Jawa Timur pesisir, salah satu menu khasnya dimasak Kare. Alhamdulillah lumayan obat kangen dengan masakan Jawa Timur. Kami nikmati bareng keponakan dr Klaten, pada bilang enak dan suka. Alhamdulillah.. Yuuk.. sajian untuk Posbar @MamahCookpad #GAS2025 Minggu ke-9 #SeafoodLezat#GAS2025#SeafoodLezat#cookpadCommunity_jakarta Alifah Lestari -
Kare Rajungan (Kepiting) Kare Rajungan (Kepiting)
Setiap pulang ke kampung halaman pasti selalu bawa rajungan atau kepiting karena harga nya jauh lebih murah kadang gratis :) Asa -
Kare Ayam Khas Jawa Timur Kare Ayam Khas Jawa Timur
Selasa, 26.12.23Bismillah, belum pernah makan kare ayam khas Jawa Timur ini sebelumnya. Enak, kuahnya kental, berempah dan gurih.Source Winny Permatasari#BalonChallenge#RempahRempah Angken Keenan -
Kare Rajungan Bumbu Instan Kare Rajungan Bumbu Instan
📆 23.06.2025 | #1078 |GAS 148Mengawali pekan posbar favorit keluarga, saya memasak kare rajungan yang dulu sering dimasak mama. Waktu itu, rajungan masih murah dan besar-besar. Saya suka lihat rajungannya cantik berwarna biru. Saya biasanya cuma ambil 1 kakinya yg besar itu, dan kuah pedasnya yang banyak. Tidak bisa makan dagingnya terlalu banyak, selain kulitnya keras, aromanya bikin eneg kalau agak kebanyakan. Jadi cukup makan dikit saja, kuahnya yang banyaks 😂Adapun manfaat dari rajungan :1. Sumber Protein Tinggi2. Rendah Lemak3. Sumber Omega-34. Kaya akan Vitamin dan MineralTapi perlu diingat akan reaksi alerginya, juga kolesterol.#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek21 #KareRajunganPedas #KareRajungan #KarePedas #OlahanRajungan #Seafood Ratih Anita Dewi -
*Kare Ayam Khas Jawa Timur* *Kare Ayam Khas Jawa Timur*
Sabtu 08-05-2021....Bikin kare ayam salah satu hidangan lebaran sebagai pendamping ketupat khas Jawa Timuran.Resep ini buatnya saya tambahkan kentang dan telur, biar bisa untuk menu saur skalian🤭😊Source : Zuniatul Yuta#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_49Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14873585-kare-ayam-khas-jawa-timur?invite_token=BbwV1nMNJbjm3zj8G92g1NYz&shared_at=1620479977, ati dewanthi -
Kare Rajungan Kare Rajungan
Rajungan terkenal dengan dagingnya yg gurih manis. Di rebus atau di kukus aja rasanya sudah enak banget. Hasil laut yang punya nama latin Portunus Pelagicus ini kaya akan kandungan protein.Kare rajungan Tuban punya citarasa yang khas. Lebih berempah, gurih dan pedesnya bikin nagih. Yang kurang suka rajungan bisa diganti dengan daging ayam Ila Yatifa -
Kare Rajungan Kare Rajungan
Marhaban yaa Ramadhan... Biasanya klo Ramadhan gini acara bukber udh bererot hampir tiap hari ada acara bukber.. Tapi Ramadhan kali ini berbeda #DirumahAja pengen banget bukber bareng mama" ex. TK nya si bontot.. Dan yg paling ngangenin tuh klo bukber makan seafood di resto dkt skolah si bontot disitu ada masakan Kare Rajungan itu tuh enak banget, pedes dan gurihnya kuah dan rajungannya pas banget.. Pokoknya mantap dech👌Kali ini sy coba masak Kare Rajungan ala Resto seafood yg biasa aku bukber brg mama"... Cuma aku masaknya gak pedes krn ada ankku yg g bisa makn pedes... Tp ttp enak banget koq... 👍#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhMasakan Evie Indriana -
Kare Ayam Jawa Timur Kare Ayam Jawa Timur
🍂 Bismillah,Kali ini saya masak kare ala Jawa Timur an. Rasanya sedikit pedas menyesuaian rikues bocil2.Mereka bilang rasanya seperti kare yang dimasak sama Mbah Uti, duh senangnya.Rupanya mereka masih ingat rasa kare ayam buatan neneknya, yang biasa dimakan saat mudik ke Jawa 😊#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanAyam pawonbune_aas -
Kare Kepiting Rajungan Kare Kepiting Rajungan
Sudah lama pingin masak kare rajungan, dan akhirnya kesampaian juga. Saya lebih suka masak seafood dan para ikan dengan bumbu kuat. Soalnya bisa meredam bau dan rasa amisnya. Saya termasuk kaum suka ikan tapi tak suka baunya. Ada yang sama? Nur Jihan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar