Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza y ponerla con algo de aceite y sal a gusto en una fuente de horno y agregar una ramita de romero.
- 2
Precalentar el horno a 200 y cocinar hasta que se vea todo bien doradito y al probar con el tenedor se siente tierno
- 3
Cuando está listo emplatar con la palta en tajadas y agregar chips de kale
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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