Φακές με ρύζι, καρότο και πιπεριά

Fay👩🏼‍🍳🇬🇷
Fay👩🏼‍🍳🇬🇷 @Fay_DnD
Greece 🇬🇷

Εύκολη, θρεπτική και γρήγορη συνταγή!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
2 άτομα
  1. 150 γρφακές
  2. 1καρότο κομμένο σε ροδέλες
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  5. 1 κύβολαχανικών
  6. 150 γρρύζι γλασέ
  7. 1/2 κγπάπρικα, κουρκουμά
  8. Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
  9. 20 γρλάδι
  10. 1 κγπελτέ τομάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις φακές για 2 λεπτά σε δυνατή φωτιά. Σουρώνουμε τις φακές και πετάμε το πρώτο νερό.

  2. 2

    Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το καρότο και την πιπεριά για 2 λεπτά.

  3. 3

    Κατόπιν προσθέτουμε τις φακές, τον κύβο και τα μπαχαρικά μας.

  4. 4

    Ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπάσει τις φακές μας (περίπου μισό λίτρο) και προσθέτουμε τον πελτέ και το ρύζι.

  5. 5

    Μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά.

  6. 6

    Έτοιμο! Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Fay👩🏼‍🍳🇬🇷
στις
Greece 🇬🇷
Αγαπώ την μαγειρική και το καλό σπιτικό φαγητό!Μου αρέσουν οι πρωτότυπες συνταγές και οι εναλλακτικές προτάσεις μαγειρέματος και υλικών. Η δημιουργικότητα και η φαντασία άλλωστε είναι το κλειδί στην μαγειρική. Ελπίζω να απολαύσετε τις συνταγές μου!Με αγάπη,Φαιη🇬🇷
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές