Huevo pochado en airfryer
Un clásico preparado en un electrodoméstico viral. #recetasvirales #cocinaalamoda
Probé esta receta para preparar tostadas con jamón y palta para cenar.
Huevo pochado en airfryer
Un clásico preparado en un electrodoméstico viral. #recetasvirales #cocinaalamoda
Probé esta receta para preparar tostadas con jamón y palta para cenar.
Paso a paso
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Preparación de los ingredientes y utensilios:
Huevos: es preferible que estén a temperatura ambiente para que la cocción sea más pareja. De todas maneras pueden prepararse con huevos recién sacados del refrigerador.
Agua: hervida, no tiene que estar tibia ni fría.
Utensilios: yo utilicé moldes para cupcakes hechos de silicona, principalmente porque son antiadherentes. Si no tienes algún molde antiadherente, recomiendo previamente embetunar con aceite el molde para que los huevos no se peguen. - 2
Llenar cada molde hasta la mitad de su capacidad con agua hervida. Luego poner cada huevo (sin cáscara) en su molde individual.
Programar la freidora de aire según la cocción deseada: la mía la programo a 200°C, y el timer a 9 minutos. Una vez terminado el ciclo, con cuidado inclinar los moldes uno a uno para retirar el exceso de agua. Adjunto fotografía de los huevos recién salidos de la airfryer.
- 3
Finalmente, con una cuchara sopera despegar los bordes del huevo y servirlo en la preparación deseada.
Muy recomendada y fácil!
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