Budín de naranja🍊 súper húmedo y esponjoso

Pame Perez
Pame Perez @pamecookpad_
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Ingredientes

45'
8 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 1 tazaaceite
  5. Ralladura y jugo de 2 naranjas

Paso a paso

45'
  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados.

  2. 2

    En un recipiente batir los 3 huevos con el azúcar.

  3. 3

    Luego incorporar 1 de las tazas de harina y mezclar con movimientos envolventes.

  4. 4

    Agregar la taza de aceite, incorporar hasta que se unifique la mezcla.

  5. 5

    Agregamos la ralladura de las 2 naranjas y el jugo de ambas, mezclamos siempre con movimientos envolventes.

  6. 6

    Por último agregamos la última taza de harina, llevamos a un molde previamente enmantecado y enharinado, el tiempo de cocción es de 45' aproximadamente.

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Pame Perez
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