Cà Tím Nướng Mỡ Hành

Cooksnap của An Nhiên khi họ làm theo món Cà Tím Nướng Mỡ Hành
Cooksnap của Cau Hai khi họ làm theo món Cà Tím Nướng Mỡ Hành
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang
Xem thêm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 tráicà tím
  2. 4 câyhành lá
  3. 4 muỗngmắm tỏi ớt
  4. 2 muỗngdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà tím nướng lửa than hoa cho chín hoặc cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C thời gian 30 phút. Tùy vào kích cỡ cà tím mà thời gian nuớng có thể thay đổi. Cho cà tím đã nuớng vào âu nước ngâm khoảng 10 phút thì lột vỏ sẽ dễ dàng hơn. Cho cà tím lên đĩa, cắt khúc, xé miếng vừa ăn, chan 1 muỗng mắm tỏi ớt lên.

  2. 2

    Hành lá rửa sạch, vẩy ráo nước, cắt nhỏ. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho hành lá vào đảo đều nhanh tay, tắt bếp, xối mỡ hành vào đĩa cà tím nướng.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap (2)

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thạch mận hậu Thu Mèo
  2. Hải sản ngâm cay Thu Mèo
  3. Gỏi quả bơ Pham Huyen
  4. Nui xào tempeh đậu gà Pham Huyen
  5. Tempeh đậu gà ướp sốt nướng Pham Huyen
  1. Thịt gà rim mắm gừng Ahihi
  2. Canh Đậu Hũ Thịt Bằm Rose Truong
  3. Mâm Cơm #120 Rose Truong
  4. Món Pháp - Brandade De Morue (Khoai Tây Nghiền Cá Mặn Đút Lò) Dory