Salsa teriyaki

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

Es una versión casera de esta salsa, que puede variar según quien la prepare.
La original lleva sake y vinagre de arroz.
Pero sin dudas que con los ingredientes que tenemos en casa sale un salsa espectacular!
Agridulce y picantona a la vez, una explosión de sabor!

Salsa teriyaki

Es una versión casera de esta salsa, que puede variar según quien la prepare.
La original lleva sake y vinagre de arroz.
Pero sin dudas que con los ingredientes que tenemos en casa sale un salsa espectacular!
Agridulce y picantona a la vez, una explosión de sabor!

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Ingredientes

  1. 2 cdas.salsa soja
  2. 2 cdas.miel
  3. 1 cda.vinagre blanco
  4. 2 cdas.Ketchup
  5. 1 cda.mostaza
  6. 1/2 cdta. jengibre en polvo

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente mezclamos muy bien todos los ingredientes.
    Se puede duplicar cantidades para hacer más.
    Si sobra, guardamos en frasco de vidrio cerrado, en la heladera.
    Que disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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