Ensalada vegan con salsa ranch vegana
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Después de ver que la gente le gustan mis recetas de tanto en tanto subire algunas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ensalada: picar la lechuga previamente todo bien lavado. y el pepino cortado a gusto yo lo hago en dados. Previamente los tomates desecados se compran en dietéticas igual que las semillas de girasol. al tomate lo hidratamos media horita en agua tibia.
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Luego escurrimos y lo cortamos con cuchillo queda súper tierno.se agrega al recipiente junto con las semillas y se condimenta, yo le puse aceite virgen de oliva y vinagre orgánico de manzana. y le agregue salsa ranch pero vegana.
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Salsa ranch vegana: compre la leche de avena fresca en la dietética, y puse en la heladera para mantener, procese en mixer la cebolla blanca y la de verdeo y los condimentos, luego lo cocine con aceite de oliva por 15 min en una sartén Y listo. Deje enfriar y lo mixe de nuevo con la leche que era comprada yo no la hice. Y 10 min a la heladera y ya esta. se guarda por 1 semana con un chorrito de aceite arriba en frasco de vidrio y pueden hacer más si quieren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica vegan y recetas para todos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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