Cara Memasak
- 1
Buah labu air dibuang kulit luarnya dan potong ikut suka. buang sedikit biji nya. Jangan dibuang semua.
- 2
Panaskan sedikit minyak dalam periuk dan tumis semua bawang sampai menjadi layu
- 3
Kemudian masukkan semua air dan serai. Masukkan juga kiub ayam.
- 4
Bila labu air dah empuk masukkan cili merah dan boleh la ditutup api dapur.
- 5
Masukkan labu air dan kacau semua bahan bila labu hampir masak baru la di masukkan udang, suuhun dan fucuk. Kacau.
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Sup Labu Air & Udang Tumis Lada Hitam Daun Kesum Sup Labu Air & Udang Tumis Lada Hitam Daun Kesum
1464/2023#GoldenApron23 #Week17Semalam memang malas gi kedai..kebetulan ada ada buah kat rumah dah lewat petang, Uchu mintak tolong gi kedai belikan bahan-bahan untuk GA23 Week 17..alhamdulillah..menikmati makan malam yang simple tapi sedap sambil menyertai cabaran cookpad. Sesimple Loralin -
Tumis Labu Air & Udang Tumis Labu Air & Udang
Lebihan labu separuh hari tu dibuat tumis pulak. Seperti biasa, saya dan suami jer yang makan, hehe.. Makan panas-panas memang sedap.#GoldenApron23 Dapur Yusfarisyia -
Lemak Putih Labu Air + Udang Lemak Putih Labu Air + Udang
👩🏻🍳674👩🏻🍳🍽️112🍽️#GoldenApron23#Week17#LabuairudangMasak jemak putih kegemaran hero ni ada udang pulak menambah dia makan nasi.Ummi meratah je sedap. Q'leenalee's Kitchen -
👩🍳Tumis Labu Air Udang Kering 👩🍳Tumis Labu Air Udang Kering
Stir- fry labu air dengan udang kering. Apabila labu air sudah lembut, pecahkan telur dan gaul rata.Hidangan sampingan yang menyelerakan.Golden Apron Week 17Week 17 (30 Oktober hingga 5 November):1. Calamari2. Marshmallow3. Soba Noodle4. Tahi Minyak5. LABU AIR + UDANG#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week17#LabuAirUdang1736/2K Mahadiah -
👩🍳Masak Lemak Labu Air & Udang 👩🍳Masak Lemak Labu Air & Udang
Golden Apron Week 17Week 17 (30 Oktober hingga 5 November):1. Calamari2. Marshmallow3. Soba Noodle4. Tahi Minyak5. Labu Air + Udang#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week17#LabuAirUdang1745/2K Mahadiah -
Gulai Lemak Udang Labu Siam Gulai Lemak Udang Labu Siam
#1555recipe #Pejuang2KResepi#GoldenApron23 #Week12 #TeamLabuSiam Aznie Khasri -
👩🍳Sup Labu Air Udang Kering 👩🍳Sup Labu Air Udang Kering
Labu Air atau Calabash, juga dikenali sebagai labu botol, labu berbunga putih, tembikai panjang, labu rumah burung, kacang New Guinea, kacang Tasmania, dan labu opo.Saiznya lonjong, kulit berwarna hijau muda dan mempunyai isi putih yang lembut bergabus dan rasanya sama seperti timun.Cara masak labu air biasanya masakan berkuah seperti masak labu air, masak kuning, masak bening dan masak lemak putih bertujuan untuk menyejukkan badan. Banyak khasiatnya.Golden Apron Week 17Week 17 (30 Oktober hingga 5 November):1. Calamari2. Marshmallow3. Soba Noodle4. Tahi Minyak5. LABU AIR + UDANG#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week17#LabuAirUdang1734/2K Mahadiah -
Tumis Air Labu Telur+Udang Kering (R236) Tumis Air Labu Telur+Udang Kering (R236)
#GoldenApron23. Week 17Sebagai menyahut cabaran minggu ini kakak buat resipi ini. ‘Tumis Air Labu Air….’ Mudah saja persiapannya dan resipi ini amat menyihatkan tubuh kita….. Zahrah Buang -
Labu air tumis pedas Labu air tumis pedas
Sedap masak pedas pedas.#GoldenApron23 #minggu16 #airtanganasz #aszmasukdapoq #masakcarasaya Asz Haniey -
👩🍳Gulai Lemak Labu Air dan Udang 👩🍳Gulai Lemak Labu Air dan Udang
Golden Apron Week 17Week 17 (30 Oktober hingga 5 November):1. Calamari2. Marshmallow3. Soba Noodle4. Tahi Minyak5. LABU AIR + UDANG#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week17#LabuAirUdang1738/2K Mahadiah -
Tumis Labu Air & Udang Bersama Black Fungus Tumis Labu Air & Udang Bersama Black Fungus
281/2024 (1834/2K)Global Apron Challenge 30: Cooksnap Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:1- Labu air 2-Udang 3-Cendawan 4-Halia R-tauhuUchu cooksnap kak @Sirap_Cheese yang dirindui…semoga kak aznie sihat, diberi kelapangan dan dapat kembali ke cookpad..ameen..Uchu ganti serai dalam dlm resepi asal kepada halia sebab sesetengah orang kata makan labu air ni boleh jadi angin badan..😅 so penggunakan halia atau pada hitam dalam kombinasi labu insyaallah dapat kurangkan masalah tu. Uchu tambah cendawan hitam sebab suka tekstur rangupnya tu..Labu dan petola antara sayur kegemaran suami dan MIL. Sebenarnya apa2 sayuran yang sedap dimasak sup atau tumis air menjadi kegemaran mereka berdua..Uchu pun suka juga. Kuah sup sempoi macam ni, sedap dihirup selain nak basahkan nasi.. Sesimple Loralin -
👩🍳Masak Lemak Labu Kuning 👩🍳Masak Lemak Labu Kuning
Terkenang Semasa Dulu🕰️Mengenang kembali bagaimana ‘tersuka’ masakan ini. Selama 5 tahun bersekolah asrama nun jauh di selatan dari pantai timur (ketika itu tahun 70’an), memang banyak jenis lauk pauk dan kuih muih berbeza yg dihidang di dewan makan asrama berbeza dari yg selalu dimakan di kampung sendiri.Masak Lemak labu kuning selalu dihidang untuk makan tengah hari.Dalam seminggu adalah sekali ikut jadual menu dewan makan sekolah yang telah ditetapkan.Saya sangat suka lauk masak lemak labu kuning kerana labu kuning manis rasanya.Sukanya lauk ini terbawa2 apabila balik rumah mesti minta emak masakkan labu ini. Emak pula pelbagaikan perencah, kadang2 arwah masukkan ikan bilis, kadang2 masukkan udang kering.Kini setelah berkeluarga sendiri, saya dah jarang memasak labu kuning ini. Mungkin kerana banyak lagi pilihan sayuran yg boleh dimasak lemakkan…Walaupun begitu, ketika singgah dikedai2 makan bila ternampak lauk masak lemak labu kuning, masih teringat ‘rasa sedap’masak lemak ini ketika dizaman duduk diasrama dahulu…Jadi, hari ni nak bernostalgia memasak lauk ini 😊🏫Sekolah Tun Fatimah… my alma mater👩🏫#pejuang2KResipi#terkenangsemasadulu1751/2K Mahadiah
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/17141972
Komen