Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam baluri jeruk nipis lalu cuci,rebus sebentar..
- 2
Haluskan baput + kemiri, lalu geprek jahe..
- 3
Siapkan minyak goreng,tumis bumbu halus + jahe, jika sudah harum masukkan ayam aduk2 sebentar lalu masukkan air.. Lalu masukkan lada bubuk,taoco,kecap,garam,kaldu bubuk,gula... Ungkep smp airnya agak menyusut lalu tes rasa..
- 4
Sajikan taburi daun seledri & baput goreng,taruh jeruk nipis diatasnya buat kucuran,kalo pengen pedes tinggal tambah sambel..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Swieke ayam🐔 Swieke ayam🐔
Balon challenge kali ini,ada salah satu bahan "tauco",mengingatkan aq sama menu masakan swieke.Dulu udah pernah buat cuma agak lupa trs aq buat dg resep mbak @neeyaa_secret enak banget pas banget rasanya khas purwodadi🤤😋🍚nulis resep jadi pengen ambil nasi..hehe#BALONChallenge #YangBikinEnak Agsha✨✅ -
-
Swike Ayam / Ayam kuah tauco Swike Ayam / Ayam kuah tauco
Biasanya swike pakai kodok. Cuman kan susah nyari kodok di sini, jauh dari sawah 😂 gantinya pake ayam aja.Saya tambahin telur rebus dan kentang, soalnya anak saya susah ngunyah daging 😅Source : Tintin Rayner Indah Mulia -
Swieke Ayam (Ayam kuah tauco) Swieke Ayam (Ayam kuah tauco)
Di kota Purwodadi, terkenal dengan kuliner swieke. Yang sudah lama juga telah menjadi menu harian warga Purwodadi. Bahkan menjadi menu special di masa lebaran juga acara-acara ngumpul keluarga. Dimana bahan utamanya telah diubah dengan menggunakan bahan utama ayam. Neeyaa -
Swieke Ayam Swieke Ayam
Sudah beberapa hari lalu pengen buat swieke ayam, mumpung libur cuz buat dehh... ghaitsun karimah -
Ayam Bumbu Tauco (Swike Ayam) Ayam Bumbu Tauco (Swike Ayam)
Biasanya disebut swike, pake bahan kodok tapi sekarang aku pake bahan ayam Rhee -
Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam mudah enakk Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam mudah enakk
Simpel,mudah buanget,bumbu cuma 3 macem,pasti ada di dapur! Lezatnyaa..hmmmmmTinggal tumis,cemplung,ungkepp.. tau2 dah mateng+uenak+meresap+empukk..Taste'nya persiss kayak swikee2 purwodadi di resto2 deket rumah :) tapii ini pake ayam..jujur aku takut megang kodok mentah..wkwkwk.. apalagi sejak denger isue2 tentang kodok..huaa.. tapii kalo maem matengnya aja malah gpp..sambil doa dalam hati#lebayyCusssss! Tintin Rayner -
103. Swike Purwodadi 103. Swike Purwodadi
Aslinya masakan ini menggunakan paha kodok sebagai bahan utamanya tapi karena mamak nggak doyan jadi diganti pakai sayap ayam. Diadaptasi dari buku Seri Resep Praktis Cina Populer terbitan gramedia pustaka utama, saya recook dan tulis ulang resepnya disini. Rasanya unik karena adanya tauco sbg salah satu bumbunya, asam segar dari air jeruk nipis dan pedas dari sambal kecap. Ini bisa jadi alternatif supaya sayap ayam tampil beda.#masakanberkuah#masakayam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah
Boleh dicoba mom..ini resep punya ci tintin rayner..ini enaaak bgt 😊😊😊😊 Angel -
Swike ayam Swike ayam
Pingin yang seger2.. Yuk cuuuus bikin swike ayam, rasanya asem2 segeeerr... Perpaduan rasa tauco dan manisnya kecap.... Hmmm hauce deh... ambang ningtias -
165. Swike Ayam Tauco 165. Swike Ayam Tauco
Dulu saat tinggal dirumah mertua di Pati, sering banget jajan swike. Pertamanya takut, aku pikir swike itu olahan katak. Eh ternyata ada swike ayam juga nih. Nah dengan modal resep nanya Ibu Mertua bikinlah #BALONChallenge #YangBikinEnak Ida Apriliana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17143651
Komentar