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Ingredientes

1 hora
25 aros de cebolla
  1. 2cebollas grandes
  2. 1 tazaharina
  3. 1 tazapan rallado
  4. 1 tazaleche
  5. 1huevo
  6. c/nAceite
  7. Condimentos a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero pele las cebollas y las corté, no me salieron todas parejas, pero mejor si les salen parejas y bastante gruesas.

  2. 2

    Después de cortarlas y quitarles la membrana del medio, las deje en agua fría (una vez separados los aros) por 10 minutos, si tienen limón y vinagre las dejan ahí unos 5 minutos, si no sólo agua fría (en mi opinión es solo para quitarle lo amargo y tanto sabor a cebolla).

  3. 3

    A la harina ponerle los Condimentos que gusten, yo usé orégano, pimentón dulce y pimentón ahumado, mezclar y reservar. Al huevo le agregué la leche, puse sal y batí.
    Una vez todo preparado empezamos.

  4. 4

    Primero pasan los aros por la harina, de un lado y del otro, luego por huevo y leche de un lado y del otro y por último los pase por pan rallado, antes de terminar de prepararlos, puse a calentar el aceite.

  5. 5

    Una vez caliente el aceite empecé a colocar de a 5/7 aros, unos 6 minutos por lado, fuego medio. Y así quedan!
    Espero les guste! Aconsejo acompañar con una salsa ! 🥰❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cinthia Santander
Cinthia Santander @cinsantander
Hola a todos! Soy una emprendedora que le gusta cocinar pero no se considera una buena cocinera.
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