Tomates y aguacate con vinagreta de perejil

Multitud de recetas y el perejil se sigue usando mayoritariamente como adorno o para guisos, cuando en realidad su consumo debería de ser en crudo para obtener sus vitaminas y minerales que son muchos.

Me encanta utilizar tomate y aguacate con albahaca porque los sabores combinan a la perfección. Esta ensalada recibe toda la frescura de esta hierba que me encanta.

Guacamole sano, sencillo y casero para realizar en unos minutos y disfrutar en familia. Los podemos acompañar de nachos y así los peques también lo probarán. Picamos aguacate, tomate y cebolleta y listo.

Plato frío para estos días de calor

Una ensalada sin ningún secreto pero deliciosa. Además es sana y nutritiva, ideal para tupper o para un día de playa.#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud

#delantaldorado #todocasero

Tenía poco tiempo y ganas de cocinar y quería algo refrescante. Esto es lo que salió. Añado esta ensalada al repertorio de ensaladas de mi casa. Ha gustado mucho. Espero que la disfruten.

#delantaldorado, #recetasfit, #Yomequedoencasa.

Es un plato rico, sano, sencillo y muy rápido de hacer cuando no tienes tiempo de cocinar.

Esta ensalada, si la acompañamos con un buen pan integral, de centeno o casero, puede ser una cena completa, saludable y muy buena.También puede ser un entrante o primer plato.

Buenas gente!! Aquí tenemos una receta ideal para una cena ligera ó para un entrante, por ejemplo. Pero que sea una receta ligera, no quiere decir que sea una receta aburrida. Pues este tartar de tomate, con el crujiente de aceite y la flor de aguacate, le dan un toque al plato muy vistoso.El tartar también va acompañado por una selección de encurtidos. Yo he seleccionado los que tenía en el frigorífico en ese momento, es decir, piparras y aceitunas negras. Pero podéis echarle cualquier tipo de encurtidos, como pepinillos, alcaparras, cebolletas, etc. Siempre al gusto del cocinero y optimizando los recursos.La elaboración del crujiente de aceite llama mucho la atención. Digamos que el crujiente de aceite, es básicamente una torta muy finita, la cual, aportará una textura diferente y nos servirá de base para nuestra flor de aguacate.Por último, aliñamos el tartar con una vinagreta de mostaza y especias varias. Esta vinagreta está riquísima, y le aporta a la receta un toque más alegre.Por supuesto participo en el festival de cocina en #yosoyyoLas cosas siempre frescas a poder ser, y a repelar lo que haya en el frigo...Dicho esto… vamos al lío!!!www.atascaburras.com

El aguacate es una fruta que tiene un gran contenido de colágeno, antioxidantes y grasas buenas; es sano y aporta un sabor increíble a muchas preparaciones.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

# dominó #LasRecetasDeCookpadSé quela piel de los tomates tienen muchas vitaminas, pero habéis probado alguna vez a pelar los tomates?, están buenísimos.

La idea de realizar esta receta proviene de la web de Cookpad, se trata de la receta que nos presenta “carolemakhoul1” de Beirut que nos presenta su “Ensalada de aguacates y pepinos con perejil”, aunque realmente buscaba ideas para realizar una salad shakes (ensalada líquida), me gusto su receta, la adultere un poco y el resultado lo podéis apreciar en la fotografía.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/208450-ensalada-de-aguacates-y-pepinos-con-perejil

#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos

Para una cena ligera y rápida, pero que a mí me gusta mucho.

Dieta alcalina!

Esta ensalada es muy fácil y rápida de hacer. Sirve para acompañar ternera pollo, barbacoas o comer sola. Es muy rica!! Espero que les guste! 😊

#rapidas Una ensalada fresquita para días de verano

Esta receta es para guarnición o cubrir con atún o queso y jamón de york. El tomate es un protector cardiovascular.

Una vinagreta es básicamente una mezcla de algún ingrediente aliñado con una mezcla de aceite y vinagre. En este caso utilizamos hortalizas y la puedes aliñar a tu gusto.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.