Gulai ayam keto

Savina Maricar
Savina Maricar @fazzfood
Jakarta, Indonesia

Berhubung anak bujang doyan banget gulai ayam dan anak gadis lg diet keto.. maka jadilah resep ini. Alhamdulillah anak anak lahaap 🤍

Gulai ayam keto

Berhubung anak bujang doyan banget gulai ayam dan anak gadis lg diet keto.. maka jadilah resep ini. Alhamdulillah anak anak lahaap 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 750 mlsantan kental (dari 1 butir kelapa)
  3. 750 mlair
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Minyak barco untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1/2 jempoljahe
  11. 2 sdmketumbar
  12. 1/2pala
  13. 4 buahcengkeh
  14. 2 buahcabai merah besar (aku buang bijinya biar gak pedas)
  15. Bumbu utuh
  16. 1 buahsereh
  17. 1 ruaslengkoas (digeprek)
  18. 1 buahBunga Lawang
  19. 4 buahKapulaga
  20. 4 buahdaun jeruk
  21. 1 buahdaun kunyit (aku skip karena gak ada)
  22. secukupnyaGaram himalaya
  23. secukupnyaStevia

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis, setelah itu cuci lagi.

  2. 2

    Tumis dengan sedikit minyak barco, bumbu halus lalu tambahkan bumbu utuh Tambahkan garam. Tumis sampai wangi.

  3. 3

    Tambahkan air dan santan aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah

  4. 4

    Masukkan ayam masak terus sampai air menyusut. Tambahkan stevia sedikiiit lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Matang dan Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Savina Maricar
Savina Maricar @fazzfood
pada
Jakarta, Indonesia
Mamii dari f4 yang masih belajar masak ala keto 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa