Placinta turnată cu mere 🥧

Dana Ciolacu
Dana Ciolacu @DanaCiolacu

Placinta turnată cu mere 🥧

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. Pentru aluat:
  2. 4ouă 🥚
  3. 1 prafsare
  4. 18 lingurizahăr
  5. 18 linguriulei
  6. 18 lingurilapte 🥛
  7. 2 plicurizahar vanilinat
  8. 1lingura de esență de vanilie
  9. Coaja rasă de la o lămâie 🍋
  10. 24 lingurifăină
  11. 1 plicpraf de copt
  12. 25 gunt
  13. Pentru umplutura:
  14. 1 kgmere 🍎🍏🍎
  15. 3 lingurizahar
  16. Sucul de la o jumătate de lămâie 🍋
  17. 1lingura scorțișoară

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Batem ouăle cu praful de sare pana când acestea devin spumă. Adăugăm zaharul vanilinat, apoi treptat cele 18 linguri de zahar, uleiul, esența de vanilie și coaja de lămâie 🍋. Adăugăm laptele, praful de copt și treptat, cele 24 linguri de făină.

  2. 2

    Călim merele 🍎🍏🍎 la foc mic pana acestea se înmoaie iar apa dispare. Adăugăm zahărul și sucul de lămâie 🍋 iar după ce merele s-au răcit, adaugam scortisoara.

  3. 3

    Tapetăm tava cu hârtie de copt pe care o ungem cu unt. Turnăm jumătate din aluat și băgăm la cuptorul preîncălzit, la 180 grade, timp de 10 - 15 minute, pana când aluatul se întărește puțin. Scoatem tava de la cuptor și adăugăm merele și restul de aluat. Băgăm placinta la cuptor pentru 25 - 30 min.

  4. 4

    După ce placinta s-a răcit puțin, o decoram cu zahar pudra și puțină scorțișoară. E gata de servit! 🥧

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Dana Ciolacu
Dana Ciolacu @DanaCiolacu
în

Comentarii

Rețete similare