Quesadillas de champiñones

Julieta Luján @Julieta
Una delicia que si te gustan los champiñones vas a amar! y es súper fácil y rápida. Yo las hice para almuerzo, que suelo hacerlo en 2 minutos porque no le dedico mucho tiempo.
Paso a paso
- 1
Comenzar fileteando y dorando los champiñones en un sartén con un poquito de aceite de oliva. Añadir orégano, dorar de ambos lados. (Se salan al final)
- 2
Colocar los champiñones en una de las fajitas salar y colocar fetas o trozos de queso.
- 3
Tapar con la otra fajita y llevar a la sartén seca para dorar de ambos lados.
- 4
Cortar en 4 partes. ¡Listas para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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