Ensalada verde con kiwi y zarzamora

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Una combinación deliciosa de ingredientes, que además queda muy vistosa. Por si fuera poco, es nutritiva y baja en calorías. #saludable #DASH

Ensalada verde con kiwi y zarzamora

Una combinación deliciosa de ingredientes, que además queda muy vistosa. Por si fuera poco, es nutritiva y baja en calorías. #saludable #DASH

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 puñoespinacas baby
  2. 1 puñoarúgula
  3. 1 puñoberros
  4. 1/4de pepino cortado en medias lunas
  5. 1/2 tazazarzamoras
  6. 1kiwi
  7. 1/4 tazanuez pecana
  8. hojasalbahaca para decorar
  9. aderezo de poppy seeds

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Lavar, desinfectar y escurrir perfectamente las hojas, dejar que se sequen. Pelar el pepino, quitar las semillas y cortar en medias lunas. Picar el kiwi en cuadros. Colocar las hojas en la ensaladera, mezclarlas. Agregar las frutas por encima.

  2. 2

    Partir las nueces en trozos grandes y agregar a la ensaladera, junto con el pepino. Mezclar todos los ingredientes y distribuir el aderezo de poppy seeds por encima. Adornar con las hojas de albahaca fresca.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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LuzMa SG
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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