Crema agria 🥣 Sour cream 🥣 Salsa ácida 3 ingredientes
Crema agria 🥣 Sour cream 🥣 Salsa ácida 3 ingredientes
Paso a paso
- 1
Al momento de la compra, sugiero chequear los ingredientes. Solo debe contener "crema de leche pasteurizada", nada más.
La crema debe estar bien fría.
- 2
Exprimir el jugo de limón natural cuidando que no pase ningún sólido.
- 3
Colocar la crema en un bol y agregarle el jugo de limón.
Se podrá observar que inmediatamente comienza a cortarse.
- 4
Mezclar con suavidad.
- 5
Agregar la sal.
Batir un poco, apenas.
Llevar a la heladera y dejar reposar unos 30 minutos.
- 6
Pasado ese tiempo habrá tomado algo más de cuerpo. Se puede batir un poquito a cuchara, si la queremos apenas espesa.
- 7
En caso de preferirla bien consistente, seguir batiendo a mano, o, como hice yo, con batidora de mano, usando la más baja velocidad (usé un solo batidor ya que era muy poquito volumen).
El punto lo elige cada uno, según gustos y uso que se le dará.
- 8
Como ven queda súper consistente y firme SIN NINGÚN agregado extra.
3 ingredientes y queda esta sabrosura.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
-
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
Más recetas
Comentarios (2)