"Ganga Preíderos" de mare

Ottimo primo piatto con mazzancolle e inconfondibili sapori aggiunti di terra .
"Ganga Preíderos" de mare
Ottimo primo piatto con mazzancolle e inconfondibili sapori aggiunti di terra .
Istruzioni per cucinare
- 1
Bollire l'acqua, e iniziare ad organizzare gli ingredienti
- 2
- 3
Posare le mazzancolle nel tegame e aggiungere 3 cucchiai di olio
- 4
Tagliamo la zucchina a pezzetti e mettiamola a rosolare insieme alle mazzancolle
- 5
- 6
Continuiamo la cottura e dopo 15 minuti aggiungere le spezie (aglio, prezzemolo,chiodi di garofano e le bacche di alloro tagliate in due)
- 7
- 8
Mescoliamo, abbassiamo la fiamma, versiamo due bicchierini di vino bianco, copriamo cucinando per almeno 5 Min. Intanto dopo la bollitura dell'acqua,saliamo e mettiamo la pasta.
- 9
Scoliamo, condiamo e impiattiamo, spolveriamo col pepe e servite caldo...buon appetito 😘
- 10
- 11
Ora aggiungiamo la panna da cucina e diamo una spolverata di noce moscata.
Cooksnap
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