"Ganga Preíderos" de mare

Sdédde
Sdédde @Sardokan

Ottimo primo piatto con mazzancolle e inconfondibili sapori aggiunti di terra .

"Ganga Preíderos" de mare

Ottimo primo piatto con mazzancolle e inconfondibili sapori aggiunti di terra .

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Ingredienti

25 Min.
4 persone
  1. 500 gr.pasta fresca strozzapreti
  2. 350 gr.mazzancolle surgelate
  3. 1zucchina bio
  4. Aglio
  5. Prezzemolo e 2 bacche di alloro
  6. 200 ml.panna da cucina
  7. Sale
  8. Pepe
  9. Noce moscata
  10. 3chiodi di garofano

Istruzioni per cucinare

25 Min.
  1. 1

    Bollire l'acqua, e iniziare ad organizzare gli ingredienti

  2. 2
  3. 3

    Posare le mazzancolle nel tegame e aggiungere 3 cucchiai di olio

  4. 4

    Tagliamo la zucchina a pezzetti e mettiamola a rosolare insieme alle mazzancolle

  5. 5
  6. 6

    Continuiamo la cottura e dopo 15 minuti aggiungere le spezie (aglio, prezzemolo,chiodi di garofano e le bacche di alloro tagliate in due)

  7. 7
  8. 8

    Mescoliamo, abbassiamo la fiamma, versiamo due bicchierini di vino bianco, copriamo cucinando per almeno 5 Min. Intanto dopo la bollitura dell'acqua,saliamo e mettiamo la pasta.

  9. 9

    Scoliamo, condiamo e impiattiamo, spolveriamo col pepe e servite caldo...buon appetito 😘

  10. 10
  11. 11

    Ora aggiungiamo la panna da cucina e diamo una spolverata di noce moscata.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Sdédde
Sdédde @Sardokan
il
Da oggi non si chiamano più ricette,ma :" Saboreméu " ...é più giusto così , anche x tutti voi 😜
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