Nachos caseros

Agustina Ailen
Agustina Ailen @cook_agusailen

Súper fácil, económico y rico
Rinde un plato grande de nachos.
Yo los hice grandes, pero podes hacerlos del tamaño que prefieras.

Nachos caseros

Súper fácil, económico y rico
Rinde un plato grande de nachos.
Yo los hice grandes, pero podes hacerlos del tamaño que prefieras.

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Ingredientes

  1. 100 grharina de maíz (polenta procesada)
  2. 100 grharina 0000
  3. 2 cdasaceite
  4. 80 ccagua
  5. Opcional: orégano, ají molido, pimienta o pimentón

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos todos los ingredientes menos el agua y mezclamos un poco para integrar los secos. Vamos incorporando el agua de a poco hasta obtener una masa.

  2. 2

    Estiramos la masa lo más finito que podamos y cortamos nuestros nachos del tamaño deseado.

  3. 3

    Cocinamos al horno por 5 minutos o también pueden hacerlos fritos. Horneados quedan muy bien.

  4. 4

    Y listo! Acompañar con la salsa que más les guste

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Agustina Ailen
Agustina Ailen @cook_agusailen
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