Bekal suami - Fuyunghai Ayam / Udang

Name: Bekal suami - Fuyunghai Ayam / Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 100 gr daging ayam, slice tipis atau bisa ganti udang; 1/2 buah wortel, potong dadu kecil; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt garam, sesuaikan; 1/2 sdt merica, sesuaikan; 1 sdt kaldu jamur, sesuaikan; Minyak untuk menggoreng; Opsional 1 sdm tepung; 1/2 buah bawang bombay, cincang kecil; 3 siung bawang putih, cincang; 1/2 buah wortel, potong memanjang korek; 100 ml air putih; Kacang polong secukupnya (aku skip karena suami kurang suka); Bawang daun (untuk garnish, opsional); Secukupnya minyak untuk menumis; 3-4 sdm saus tomat delmonte; 2 sdm saus pedas delmonte; 1 sdm saus tiram; Secukupnya garam, merica, gula pasir, dan kaldu jamur

Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia

Bekal suami - Fuyunghai Ayam / Udang

Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Fuyunghai
3 butirtelur
100 grdaging ayam, slice tipis atau bisa ganti udang
1/2 buahwortel, potong dadu kecil
1 batangdaun bawang
1/2 sdtgaram, sesuaikan
1/2 sdtmerica, sesuaikan
1 sdtkaldu jamur, sesuaikan
Minyak untuk menggoreng
Opsional1 sdm tepung
Saus fuyunghai
1/2 buahbawang bombay, cincang kecil
3 siungbawang putih, cincang
1/2 buahwortel, potong memanjang korek
100 mlair putih
Kacang polong secukupnya (aku skip karena suami kurang suka)
Bawang daun (untuk garnish, opsional)
Secukupnyaminyak untuk menumis
3-4 sdmsaus tomat delmonte
2 sdmsaus pedas delmonte
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, merica, gula pasir, dan kaldu jamur

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan fuyunghai dalam mangkuk, aduk sampai rata.
2

Panaskan wajan, kemudian masukan minyak. Menggunakan api kecil-sedang agar matang meraya sampai dalamnya.
3

Masukan bahan kedalam wajan, masak sampai kecokelatan. Badu balikan sisi yang lainnya.
4

Saus fuyunghai: panaskan wajan dan minyak, masukan bawang putih dan bombay sampai harum. Tambahkan 100ml air, lalu masukan saus tomat, saus sambal, san saus tiram, wortel, dan kacang polong. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, masukan maizena yang sudah dilarutkan sedikit-sedikit hingga kekentalannya sesuai yang diinginkan.

pawonbune_aas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rifa Fauzia Yusuf @rifafauzia

pada 22 November 2023 04.41

Komentar

Yuyun Yulianti @cook_39718566

11 Desember 2023 11.23

Trimakasi ilmu nya kk enask pastii nya

Resep Serupa

Fuyunghai telor ayam ala suami Fuyunghai telor ayam ala suami

Suami ga mau kalah nih berekspresi didapur.Awalnya udah nething duluan soal rasa, setelah dicoba beuuuh ternyata enaaaakkkk, ga kalah sama yg dibakul2 gkgk

Marifah
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Adaptasi resep dari Teta Aktuarisia.. aku modif kanan kiri ya.. hasilnya tetap endessss hahaha.. yuk dicoba.

Lydia Wu
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Kekhasan fuyunghai ini yaitu crunchy tp cukup tebal sehingga moist banget dalamnya, rasanya sederhana namun gurih dari udang dan ayamnya, disajikan dengan saus asam manis. Salah satu comfort food dan bikinnya juga mudah.

cookingwithvania
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Dari kapan hari anak wedok minta dibikinin fuyunghai, pas sekali hari ini lagi mager masak jadilah bikin fuyunghai aja yg uda lengkap dari sayur dan protein hewani terpenuhi. Lumayan juga biar g bosen sama menu sop lagi sop lagi hahahaYuk cobain yuk ☺️

tiza Holida Emelda
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Christine Octavia
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Posbar#0909-03-2025@devinahermawan salah satu penulis favoritku. Sudah coba cooksnap beberapa resepnya, semuanya enak, mudah karena step2nya sangat jelas dan pastinya anti gagal.#PenulisFavoritku#GAS2025

Lany Y
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Metha
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

DapurErwiN
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Nemu resep praktis ini di IG @mariakarina, kebetulan bahan lengkap langsung eksekusi deh..

Devi Octaria
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

Kangen banget pengen makan yang satu ini, pas baca resep ternyata bahannya ada semua di dalem kulkas, langsung buat deh jadinya!🤗

Arina M H
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang

pupi prameswari

Rekomendasi Resep Lainnya