Sambal matah

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

MasyaAllah Tabarakallah,, hampir aja tidak mengikuti challenge cabe ini karna aku gak suka sama sekali dengan rasa pedas walaupun semua teman-teman bilang kalo makanan pedas itu sangat rnak dan menambah nafsu makan, tapi bagi ku tidak 🙅‍♀.
Pas lagi bikin ini sambel abah kan lewat dan lirik aku terus bilang gini, "ngapain bikin sambel pedas kan kamu gak bisa makan pedas" terus aku bilang ini buat challenge aja yang makannya abah sama adek aja 🤭, "lah bisa gitu" kata abahku 😂.
Dan di resep ku ini aku kebanyakan nuang minyaknya karna kaget pas kepegang pinggiran wajan yang panas lah hasil ketuang terlalu banyak, dan karna aku nuangnya tidak pake sendok.

Cooksnap mba @dapurade50

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ade
#BALONChallenge
#CeCABEan
#CookpadCommunity_Kalse
#BamasakBaimbai
#OlahanCabai
#GenerasiAprontis

Sambal matah

MasyaAllah Tabarakallah,, hampir aja tidak mengikuti challenge cabe ini karna aku gak suka sama sekali dengan rasa pedas walaupun semua teman-teman bilang kalo makanan pedas itu sangat rnak dan menambah nafsu makan, tapi bagi ku tidak 🙅‍♀.
Pas lagi bikin ini sambel abah kan lewat dan lirik aku terus bilang gini, "ngapain bikin sambel pedas kan kamu gak bisa makan pedas" terus aku bilang ini buat challenge aja yang makannya abah sama adek aja 🤭, "lah bisa gitu" kata abahku 😂.
Dan di resep ku ini aku kebanyakan nuang minyaknya karna kaget pas kepegang pinggiran wajan yang panas lah hasil ketuang terlalu banyak, dan karna aku nuangnya tidak pake sendok.

Cooksnap mba @dapurade50

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ade
#BALONChallenge
#CeCABEan
#CookpadCommunity_Kalse
#BamasakBaimbai
#OlahanCabai
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
3 orang
  1. 18 buahcabe rawit
  2. 10 siungbawang merah
  3. 1 batangsereh
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya dan cuci bersih
    Panaskna minyak goreng di wajan. (ini punyaku minyaknya bekas goreng ikan ya)

  2. 2

    Iris-iris tipis cabe dan iris kacar bawang merah,
    Daun jeruk buang tulangnya lalu iris2

  3. 3

    Utk batang sereh ambil bagian dekat pangkal bagian dalamnya.

    Setelah semua diiris, jadikan satu di dalam cobek lalu beri garam dan gula pasir, setelah itu siram dengan minyak panas.

  4. 4

    Kucuri dengan jeruk limo Aduk rata. Taraaaa sambal matahnya sudah jadi dan siap di nikmati dengan lauk dan nasi hangat. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa