Recetas navideñas 🎄: Torre de panqueques
La sabrosa torre de panqueques salada que es muy versátil ya que se puede rellenar de lo que más le guste. Esta vez, decidí hacer una versión más clásica, pero hay que dejar volar la imaginación!
Es un plato frío que se suele comer como entrada en las cenas de Navidad y año nuevo en Argentina
Recetas navideñas 🎄: Torre de panqueques
La sabrosa torre de panqueques salada que es muy versátil ya que se puede rellenar de lo que más le guste. Esta vez, decidí hacer una versión más clásica, pero hay que dejar volar la imaginación!
Es un plato frío que se suele comer como entrada en las cenas de Navidad y año nuevo en Argentina
Paso a paso
- 1
Vamos a poner un panqueque en el plato y le vamos a poner una fina capa de mayonesa.
La receta de mis panqueques está acá https://Cookpad.com/ar/r/17167628
- 2
Agregamos una capa de jamón
- 3
Agregamos una nueva tapa y volvemos a poner mayonesa. Luego agregamos queso
- 4
Repetimos el paso anterior de masa con mayonesa, pero esta vez agregamos la lechuga picada
- 5
Volvemos a repetir el paso de panqueque y mayonesa, pero agregamos tomate picado
TIP: Al momento de picar el tomate, sacarle la pulpa, porque con el paso del tiempo hablanda la masa
TIP 2: Por esta misma razón, no agregar sal, porque hace que las verduras pierdan líquido
- 6
Repetimos todos los pasos anteriores hasta quedarnos sin panqueques (el último nivel debe ser una tapa)
- 7
Decorar con mayonesa y a modo festivo se decoro con morrones en trocitos para simular un árbol navideño
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