Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. 300 grudang kupas (cincang)
  3. 8 sdmtapioka
  4. 1 butirputih telur
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmminyak wijen
  7. 6 sdmminyak sayur
  8. 4 siungbawang putih goreng
  9. Merica secukup nya
  10. Garam dan gula pasir
  11. Kaldu jamur
  12. Es batu
  13. Bahan pelengkap :
  14. 1 buahwortel (parut)
  15. Daun bawang (iris tipis)
  16. Bahan cocolan :
  17. Saos instan indofood
  18. 2 siungbawang putih
  19. Gula pasir secukup nya
  20. (Tumis bawang putih tambah kan air dan saus instan masak sampai mengental tambah kan gula pasir?

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu semua bahan dalam food processor giling tidak terlalu halus.

  2. 2

    Tambahkan udang cincang dan daun bawang,aduk rata.

  3. 3

    Ambil satu lembar kulit dimsum olesi dengan campuran air dan minyak biar ga kering,beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan kerut kan tambah kan parutan wortel di atas nya.

  4. 4

    Kukus 5 menit lalu oles kan minyak wijen di atas nya kukus kembali sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martha
Martha @cook_13022021
pada
Pulang Pisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Komentar

Putri Anisa
Putri Anisa @putrianisa304
kak ini bisa jadi berapa pcs ya? Terimakasih

Resep Serupa