Pollo con champignones y crema (vegano)

María Pía Arriola
María Pía Arriola @mpiaam12
Lima, Perú.
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h
4 raciones
  1. 4filetes de pollo
  2. 250 grchampignones
  3. 1 cucharaharina de avena
  4. 1cebolla
  5. 2 dientesajo
  6. 1/2 tazaleche (cualquiera)

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Freír los filetes de pollo sazonados con sal y pimienta hasta que estén dorados. Retirar y freír la cebolla con los ajos. Sazonar con sal.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté bien dorada añade los champignones. Espera a que suelten su jugo y se sequen. Añade la leche y la harina. Yo usé leche de avena y quedó espectacular! Espera a que hierva para sazonar.

  3. 3

    Reincorpora los filetes de pollo y cocina 5 minutos por cada lado. Listo para servir!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Pía Arriola
Lima, Perú.
Peruana 🇵🇪. Amo los colores de la comida.
Leer más

Comentarios

Recetas similares