Mie Ayam Abang-Abang

Hujan-hujan enaknya makan mie..
Jadi penge mie ayam abang-abang..
Eh tapi rasanya belum ketemu rasa mie ayam yang cocok kaya dijkt. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan ueenaaakkk...
Jadi bikin lagi bumbu ayam buat stock
Kali ini pakai ayam giling, supaya anak-anak gampang makannya
Kalau mau lebih gurih bisa tambahkan potongan kulit ayam
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AnekaMie
#BamasakBaimbai
#KreasiMie
#CookpadCommunity_Kalsel
Mie Ayam Abang-Abang
Hujan-hujan enaknya makan mie..
Jadi penge mie ayam abang-abang..
Eh tapi rasanya belum ketemu rasa mie ayam yang cocok kaya dijkt. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan ueenaaakkk...
Jadi bikin lagi bumbu ayam buat stock
Kali ini pakai ayam giling, supaya anak-anak gampang makannya
Kalau mau lebih gurih bisa tambahkan potongan kulit ayam
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AnekaMie
#BamasakBaimbai
#KreasiMie
#CookpadCommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu berupa bawang, jahe, kunyit, kemiri hingga halus, kemudian tumis bersama daun jeruk, salam, dan sereh hingga wangi dan tidak langu
- 2
Tambahkan kecap manis, garam, lada, micin, dan kaldu jamur, masak hingga bumbu matang
- 3
Masukkan ayam kemudian masak hingga semuanya matang dan bumbu mengeluarkan minyak, kemudian pisahkan minyaknya, sisihkan
- 4
Rebus mie basah bersama sayur hingga matang, tiriskan
- 5
Siapkan bumbu dalam mangkok mie berupa 2 SDM minyak ayam ditambah kecap asin, aduk bersama mie yang telah direbus. Kemudian tambahkan ayam dan beri topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Mie ayam jamur abang-abang Mie ayam jamur abang-abang
Recook resep @xanderskitchen untuk #BALONChallenge dan #CookpadCommunity_TangerangIni enak banget siih… mie ayam abang abang versi sehat dan tambahan topping jamur#CookiesPlesiran_BerburuMie23#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#CookpadIndonesia Cooking with Ay -
Mie Ayam Abang Abang Mie Ayam Abang Abang
Rasanya mirip banget sama mie ayam abang abang yang suka lewat. Bedanya saya belum bisa bikin sambelnya. Kapan kapan coba lagi ✨ ika febriana -
Mie ayam ala Abang Abang Mie ayam ala Abang Abang
Awalnya gak pd bikin mie ayam ini., Pas udah jadi ..suguhin ke suami nah kan suami manteep banget 😄 kaya Abang Abang jualan ummu hanaan -
Mie Ayam Kampung / Mie Ayam Abang-Abang Mie Ayam Kampung / Mie Ayam Abang-Abang
Ini typical mie ayam abang-abang yaa bukan mie ayam modern gituu 😋 Rifa Lio -
Mie Ayam Abang Abang Mie Ayam Abang Abang
Ceritanya bikin mie ayam sendiri karena BM tapi musim hujan, gak ada abang mie ayam yg lewat depan rumah #GoldenApron3 dellaonline -
Mie Ayam abang abang Mie Ayam abang abang
Ini mie ayam ala abang abang versi saya. Minyak ayamnya pakai kuah tumis yang dicampur dengan kuah kulit ayam. Supaya simple. Hasilnya enak dong... berasa nongkrong ngemie ayam di gerobak birunya abang abang.Modifikasi resep kak @xanderskitchen. Terima kasih chef, contekan resepnya. Ria Mamanya Tata -
-
Mie Ayam abang abang ide jualan Mie Ayam abang abang ide jualan
hola, setelah sekian lama akhirnya bikin resep jugakmauk makan mi ayam tapi kok jauh dr rumah, terus dilidah tuh kaya ga pas gitu, ga kaya mi ayam deket kosan dulu..akhirnya belajar bikin lah dengan mengingat ingat rasadan taraaaaaa~ jadi deh ini resep..mie ayam ala abang abang yg ku rindukannnnnn~ egaage -
Mie jawa rasa mie ayam (no ribet) Mie jawa rasa mie ayam (no ribet)
Punya stok mie jawa pipih oleh oleh dari bapakku dari pulkam (banyumas) kemarin.. bosan di bikin mie goreng atau mie nyemek.. akhirnya mikir mikir enaknya dibikin apa eh ketemu ide saat inget masih punya ayam sedikit.. dijadikanlah mie jawa rasa mie ayam.. xixixi.. not too bad.. yang penting bocils ku seneng n lahap makannya..Yukz cuzz lihat resepnya.. ♡ Asrie Mamanya Jafin&Nail ♡ -
Mie Ayam Abang Abang Mie Ayam Abang Abang
Pengen mie ayam Abang Abang tapi yang simple, akhirnya nemu resep ini, dari William Gozali. Rasanya approved Dapur Bunit -
Mie Ayam Abang-abang Mie Ayam Abang-abang
Ketika hasrat pengen jajan tinggi tapi masih taku corona, akhirnya mau ga mau bikin sendiri. Mie ayam abang-abang ini selain nikmat juga ngangenin. Rahasianya ternyata ada pada minyak dari kulit dan lemak ayamnya.Saya cuma share bikin topping ayamnya, mie nya kebetulan beli di supermarket adaYuk bikin yuk, selain puas makannya toppingnya juga bisa banyak 😍 tiza Holida Emelda -
Mie Ayam ala Abang Abang Mie Ayam ala Abang Abang
Assalaamualaykum!Mie ayam ala abang abang merupakan makanan favorit kedua setelah baso! Mie ayam ini enak dimakan kapan pun. Saya lebih suka membuat mie ayam ala abang abang sendiri untuk dikonsumsi. Kalo males ngegiling mie tinggal beli ke supermarket lalu seduh dengan air panas hingga matang. Yang membuat mie ayam ala abang abang ini sedap dan lezat kuncinya ada pada minyak ayamnya. Jadi jangan di skip untuk minyak ayamnya ya 😍 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar