แกงจึดไช้เท้า เห็ดหอม ปลาหมึกแห้ง

Mei Cooking
Mei Cooking @aprilmeii
Bangkok, ไทย

แกงจืดไช้เท้ารสเช็งๆ(ใสๆ) หอมกลิ่นปลาหมึกแห้ง ซดคล่องคอ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

60 นาที
4 เสิร์ฟ
  1. ไช้เท้า 1 หัว
  2. แครอท 1 หัว
  3. เห็ดหอม 2 ดอก
  4. ปลาหมึกแห้ง
  5. หมูสับ
  6. เกลือ
  7. ผงปรุงรส
  8. พริกไทยดำ

ขั้นตอนการทำ

60 นาที
  1. 1

    ล้างผักให้สะอาด ปอกเปลือกให้เรียบร้อย

  2. 2

    หั่นไช้เท้า แครอท เห็ดหอม และตัดปลาหมึกแห้งเตรียมไว้

  3. 3

    ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่ปั้นหมูสับที่หมักแล้วลงไป พอหมูสับเริ่มลอยให้ตักฟองออก

  4. 4

    ใส่ผักที่หั่นทิ้งไว้ลงไป

  5. 5

    รอจนน้ำเดือดแล้วเปิดไฟอ่อนทิ้งไว้ 30 นาที

  6. 6

    ปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส พริกไทยดำ

  7. 7

    ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น (2)

โพสต์สูตรโดย

Mei Cooking
Mei Cooking @aprilmeii
เมื่อ
Bangkok, ไทย
#EnjoyEatingEnjoyCooking 😋👩🏻‍🍳
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน