นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกให้ละเอียด

ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยลงในหมูสับ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนให้ทั่ว

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน แครอท

ปั้นหมูสับปรุงรสใส่ลงไป

ใส่ลูกชิ้นปลาเยาวราช และเส้นขาวเห็ดหอม ‘เหล่าโส่ย’ ที่หั่นแล้วลงไป

รอเดือด ตักเสิร์ฟ โรยด้วยต้มหอมผักชี และกระเทียมเจียว พร้อมอร่อยแล้วววว