Mie Goreng Ala Abang Duk-duk

Dari dulu saya penggila Mie Duk-duk dari abang keliling. Bunyi duk-duk dan nyala api petromaks yang terdengar, selalu membuat saya ingin keluar dari rumah untuk segera memesan seporsinya. Meskipun saya cukup sadar, terkadang mereka sangat royal dengan MSG (sehingga saya harus selalu siap siaga dan cermat untuk menstop sang abang menuang segalon MSG diatas penggorengannya lol). Tapi tetap saja....Mie Duk-duk punya tempat khusus di hati saya.
Apalagi di musim dingin begini. Keinginan hati untuk menengok keluar jendela menunggu sang pujaan Mie Duk-duk, sungguh sulit diabaikan. Maka dengan mengutip trik dari Cece #myuniaty, saya buat Mie Goreng Ala Abang Duk-duk, versi saya.
Mie Goreng Ala Abang Duk-duk
Dari dulu saya penggila Mie Duk-duk dari abang keliling. Bunyi duk-duk dan nyala api petromaks yang terdengar, selalu membuat saya ingin keluar dari rumah untuk segera memesan seporsinya. Meskipun saya cukup sadar, terkadang mereka sangat royal dengan MSG (sehingga saya harus selalu siap siaga dan cermat untuk menstop sang abang menuang segalon MSG diatas penggorengannya lol). Tapi tetap saja....Mie Duk-duk punya tempat khusus di hati saya.
Apalagi di musim dingin begini. Keinginan hati untuk menengok keluar jendela menunggu sang pujaan Mie Duk-duk, sungguh sulit diabaikan. Maka dengan mengutip trik dari Cece #myuniaty, saya buat Mie Goreng Ala Abang Duk-duk, versi saya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Ala Abang Mie Goreng Ala Abang
Mie goreng ala abng😊, buat nya agak ribet sih klo menurut saya tp rasa nya mantab...untuk cabe rawit boleh di lewatkan yaa.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_34 #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia Ummu Faqih -
Mie Goreng ala Abang-abang Mie Goreng ala Abang-abang
Happy new year 2020, 1 Januari 2020. Wish all will be better than before. Ini adalah salah satu menu tadi malem saat pengajian dan tausiah menyambut tahun baru. Saya kebagian bikin mie goreng untuk temen makan nasi liwet. Dan ini adalah menu kesukaan keluarga, resep ala abang-abang yang juga merupakan resep turun temurun dari almarhumah nenek. Dulu nenek sering bikin, mienya pake mie basah yang kebetulan tetangga dulu punya usaha mie. Setelah nenek ga ada, ibu yang sering bikin mie goreng buat menu keluarga. Ciri khasnya adalah pake udang ebi, rasanya gurih nikmat. Bisa juga ditambah telur, ayam, ati ampela, udang atau apa aja sesuai selera. Enak banget dan selalu bikin kangen dengan kebersamaan dulu saat kita masih pada kumpul. Maaf yaa, fotonya langsung dari wajannya, ga sempet ditata jadi foto syantik karena langsung dimasukin tupperware dan dibawa..#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
-
Mie Goreng Ala Abang2 Mie Goreng Ala Abang2
Biar gak jajan trs jd menciptakan mie ini dirumah alhamdulillah jd jarang jajan diluar #BalonChallenge #AnekaMie Selvie Sutrisno -
Mie Goreng ala Abang2 Mie Goreng ala Abang2
Pengen banget makan mie goreng abang gerobak, cm gak mgkn kan dgn kondisi yg lagi begini. Bikin aja deh yuk😊😊 Linda Fitri -
Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang
Semarak time 😂, tantangan masaknya kali ini makanan kaki lima rasa bintang lima 😊, bikin mie goreng jawa ala abang-abang yang biasanya mangkal jualan di depan gang rumah,Yang biasanya beli kecapnya agak banyak, jadi berasa gurih manis enak banget, tapi ini bikin versi kecapnya dikit, heheh pak suami gak suka banyak kecap,Gak kalah enak rasanya 👌😁Yukk bisa cobain bikin dirumah, pasti nagih 😄#kakilimarasabintanglima#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang#siapramadan Imaami -
Mie Goreng Jawa Abang-Abang Mie Goreng Jawa Abang-Abang
Saatnya posbar Genk GadoGado, kali ini recook admin 3 tuh recook resepku hehe. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha. Btw Aku suka banget makan mie goreng jawa yang dijual abang-abang gerobak itu. Mungkin karena pake micin ya wkwkwk. Tp kyknya juga karena dia pake kuah kaldu ayam/kuah bakso.Selama ini aku liat yg dibuat abang-abangnya itu, mie nya ga direbus dulu jadi saat buat bumbunya emang duluan diisi air jadi nanti secara tdk langsung akan mematangkan mie nya dan jg menyerap bumbu dengan lebih baik serta masih tersisa sedikit kuah kentalnya.#RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Mie Goreng ala Abang Dok-dok Mie Goreng ala Abang Dok-dok
Masaknya singkat, sesingkat waktu menghabiskannya 🤣🤣Menu andalan emak kalo lagi males, mager dan lagi pengen maraton liat drakor. 😁😆#kreasibumbujadiBMM Samsiyah Ulfah -
Mie Goreng Dok-Dok ala Abang- Abang Mie Goreng Dok-Dok ala Abang- Abang
Bismillah genap sudah 26 minggu bersama #BALONChallenge 😊 tugas terakhir nih, kali ini memakai bahan dengan awalan huruf "B"= Bakso Udang dan "A"= Ayam.Sangat menyenangkan selama masa challenge, jadi lebih tertantang dengan adanya pilihan bahan yang wajib digunakan 😊 membuat peserta lebih kreatif 👍#BALONChallenge#BahanBALON Eriska dwi -
-
Mie goreng ala abang-abang Mie goreng ala abang-abang
Source:Hadley Kitchen.Udah masuk minggu ke-33(110520) semangat terus💪Kadang membuat sy berkecil hati karena hasil foto yang gak banget😓😕Tapi ya begitulah apa adanya🙏😀 #PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar