Trufas de mantequilla de maní y miel
Ana Mónica Lima @cook_family98
Navidad: Mode ON!!!! Empezamos a crear para celebrarla. Mi hija me hizo fan de la mantequilla de maní y realmente amo su versatilidad... Espero les gusten y sean parte de su mesa Navideña. Son súper fáciles y riquísimas!!!#DelantalDorado23
Trufas de mantequilla de maní y miel
Navidad: Mode ON!!!! Empezamos a crear para celebrarla. Mi hija me hizo fan de la mantequilla de maní y realmente amo su versatilidad... Espero les gusten y sean parte de su mesa Navideña. Son súper fáciles y riquísimas!!!#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Mezclar bien la mantequilla para integrar su aceite. Yo usé la que viene saborizada con aceite de coco porque era la que tenía en casa, pero puede usarse la clásica o cualquier otra saborizada; de ello dependerá el sabor más presente en la trufa.
- 2
Agregar la miel y el coco, integrando bien todo.
- 3
Llevar al frío media hora, por lo menos, para que la pasta adquiera firmeza.
- 4
Retirar del frío pasado el tiempo, tomar porciones y formar las trufas del tamaño deseado. Pasarlas por el cacao y volver al frío hasta consumir. Yo usé cacao pero puede usarse chocolate rallado, coco o a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Mónica Lima le encantará ver cómo quedó.
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Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.
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Ana Molina -
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