🥗ENSALADA🥗🥗WALDORF🥗

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#DelantalDorado2023🏆🤩 Semana del 18-12-2023 al 24-12-2023 #apio🥗🤩🙌🏼Una práctica ensalada y rápida de preparar.Exquisita combinación para las personas que gustan saborear de lo agridulce 🙌🏼😋🙌🏼

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Ingredientes

30’
2 raciones
  1. 4 TallosApio
  2. 1Manzana (grande) (puede ser verde o roja que es menos ácida)
  3. 50 grsPasas de uva
  4. 50 grsNueces
  5. Aliño:
  6. 1Yogurt (natural) Recomiendo la marca de yogurt que muestra la foto por su cremosidad única y acidez justa
  7. 3 cucharas(generosas) Mayonesa
  8. Pimienta negra (a gusto)

Paso a paso

30’
  1. 1

    Lavas los tallos de apio y cortas en trozos pequeños

  2. 2

    Haces lo mismo con la manzana y la rocias con limón para que no se oxide

  3. 3

    Mezclas el apio, manzana, nueces peladas y cortadas en trozos pequeños y pasas de uva.Reservas

  4. 4

    Aliño: Mezclas el yogurt natural junto con la mayonesa.Condimentas con pimienta negra

  5. 5

    Unes a los ingredientes reservados revolviendo para unir sabores.Tapizas un bowls con hojas de lechuga y viertes la preparación sobre las hojas

  6. 6

    Enfrías y sirves.De ser necesario recortas con tijera las hojas de lechuga que queden muy largas👏🥗🤩

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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