Τορτελίνια φούρνου

Marina
Marina @MARINA_K72

Μια συνταγή που γίνεται γρήγορα αν αγοράσουμε το τυρί τριμμένο συσκευασμένο και είναι ιδανική για γιορτινό τραπέζι.

Τορτελίνια φούρνου

42 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια συνταγή που γίνεται γρήγορα αν αγοράσουμε το τυρί τριμμένο συσκευασμένο και είναι ιδανική για γιορτινό τραπέζι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40’
  1. 500 γρτορτελίνια με γέμιση τυριού
  2. 400 γρκρέμα γάλακτος
  3. 200 γρρεγκάτο τριμμένο
  4. 200 γργκούντα τριμμένη
  5. 200 γρμοτσαρέλα τριμμένη
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. 1/2 κουταλιάβούτυρο για το ταψί
  8. 1 κουταλάτι
  9. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  10. 240 γρμπέικον (έβαλα Μουταβέλη)

Οδηγίες μαγειρέματος

40’
  1. 1

    Βράζουμε για 10 λεπτά τα τορτελίνια με 1 κουτ αλάτι

  2. 2

    Όσο βράζουν τα τορτελίνια κόβουμε σε λωρίδες το μπέικον και το τσιγαρίζουμε να πάρει χρώμα.Το κρατάμε στην άκρη

  3. 3

    Σουρώνουμε τα τορτελίνια.Σε άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε χωρίς να βράσει την κρέμα γάλακτος με τη σκελίδα σκόρδου (την αφαιρούμε)και λιώνουμε τα μισά τυριά.

  4. 4

    Σε ταψί που έχουμε περάσει με λίγο βούτυρο στρώνουμε τα τορτελίνια και ρίχνουμε την κρέμα τυριών βάζουμε πιπέρι όσο θελουμε,ανακατεύοντας καλά απλώνουμε το μπέικον και τα υπόλοιπα τυριά από πάνω.

  5. 5

    Βάζουμε σε γκριλ το ταψί για 15 περίπου λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και να κάνει κρούστα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Marina
Marina @MARINA_K72
στις

Παρόμοιες συνταγές