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Ingredientes

  1. 12tapas de empanadas
  2. 1 latachoclo en grano
  3. 120 gmanteca
  4. 120 gharina
  5. 1 litroleche
  6. c/nSal
  7. C/npimienta
  8. 1/2 cucharaditanuez moscada molida

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la salsa blanca: derretir la manteca, agregar la harina y la leche. Revolver ocasionalmente hasta que hierva. Salpimentar y agregar la nuez moscada. Cuando hierva seguir revolviendo hasta que espese, 2 a 4 min.

  2. 2

    Rellenar las tapas de empanadas y cerrarlas con el repulgue que más les guste.

  3. 3

    Llevar al horno hasta que la masa este hecha.

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Comentarios

Escrita por

Taty Rolla
Taty Rolla @barbyroll
Trelew
Me gusta divertirme cocinando e inventando nuevas formas de hacer una receta
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