Tarta de cebolla y queso

Elen D
Elen D @laalquimista
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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. 1tapa de pascualina criolla
  2. 3huevos
  3. 4cebollas blancas
  4. 2cebolla de verdeo
  5. 350 gqueso blanco
  6. 250 gqueso muzarella
  7. Queso rallado
  8. Sal pimienta a gusto
  9. 1 cdazúcar

Paso a paso

1h
  1. 1

    Se cortanas cebollas en pluma.

  2. 2

    Se cocinan hasta que ablanden las cebollas con un chorrito de aceite, se condimenta a gusto.

  3. 3

    Cuando enfríe el relleno se coloca en un bowl con los huevos y el queso muzarella y blanco.

  4. 4

    Se coloca la masa en una tartera previamente aceitada y se coloca el relleno. Se espolvorea con queso rallado.

  5. 5

    Se cocina 45 min a fuego medio hasta que dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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