Perfecta para los días calurosos de verano

Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una riquísima ensaladilla rusa.

Comida fresquita perfecta para verano, eso sí, hay que tener nevera en el trabajo para que no se nos estropee!

Es la receta de ensaladilla que siempre he visto hacer a mi madre en casa

Un plato frío para disfrutar tanto en verano como en invierno.Es muy típico prepararla con antelación ya que se tiene que tomar fría . En nuestra tierra la Comunidad Valenciana suele ser plato estrella de celebraciones y reuniones familiares. Con nuestro clima y la playa que disfrutamos con entusiasmo durante buena parte del año no puede faltar una buena ensaladilla rusa bien fresquita para comer en buena compañía .En el mar o en la montaña que también disfrutamos en familia!!!!!

#findetapeo#revistacookpad#WelcomeSummer#SaborSanJuan

Importante usar una patata buena, que no quede dura sino un poco arenosa, y que este sabrosa, ponerle sal fina. Si os gusta con sabor a marisco ponerle gamba o langostino picado, y si le hacéis la mayonesa casera y queréis mejorarla podéis hacerla con aceite de haber frito el marisco ( sus cáscaras, cabezas, patitas)Hay quienes usan palitos de surimi, a mí no me gusta le da un sabor muy artificial.

Esta ensaladilla es típica de Murcia , de ahí nuestras marineras, os dejaré foto de una marinera al final de la receta.

receta a mi estilo , con variantes

Vamos con posiblemente una de las recetas más típicas en los días de calor. Hay muchas variantes, casi tantas como familias, esta es como se hace en casa, sin guisantes, esas bolitas verdes no son muy de nuestro gusto.

En Murcia la comemos sobre una rosquilla con una anchoa y la llamamos marinera, el aperitivo estrella!!

Riquisima y fácil de hacer en estos dias de calor...

Una receta muy veraniega y con muchas variantes la verdad que hoy día se llama ensaladilla rusa a cualquier tipo de ensalada que lleve patata y zanahoria y hay que cuidar esos detalles porque si no se perderán los platos el día menos pensadoEs un plato como digo muy refrescante, fácil de preparar , muy socorrido y lo mas importante muy económico.

Una ensaladilla fácil y rápida de hacer para este veranito caluroso

No hay quien se resista a una buena ensaladilla, y si ponemos unos picos con ensaladilla y encima una anchoa eso ya es de otro planeta 😊

La verdad es que esta receta es original de mi madre pero es inevitable compartirla con vosotros porque es sin duda una de las mejores ensaladillas que he probado nunca. Espero que os guste tanto como a mi.

Esta ensaladilla la preparo mi suegra y le quedo deliciosa

Una ensaladilla que gusta a todo el mundo y muy sabrosa!!!

#porunmundomejorComer de latas o botes es una forma rápida de cocinar, además ahorramos tiempo y cuidamos de la energía, así quizás podamos dejar un mundo mejor a los que vienen detrás.

Ideal para el verano

Plato sin mucha complicación. Rápido y muy bueno para el verano. #verano #fresco

Ayer hicimos ensaladilla rusa con variantes y aceitunas, no le pusimos huevo duro pero es una buena opción también.