料理步驟
- 1
中卷剪成入口大小,蒜、香菜切末
- 2
將中卷用滾水燙熟
- 3
把檸檬汁(可留下一片當擺盤裝飾)、魚露、糖、蒜末、香菜末(可留下1/3裝飾)均勻攪拌
- 4
將2的醬汁淋到燙熟中卷上,再撒上一些切碎香菜即可
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