Mayonesa casera y fácil

Azucena Vera Olivera
Azucena Vera Olivera @azutb

Mayonesa casera y fácil

El cooksnap de Cecii Bratz ♥ cuando hizo Mayonesa casera y fácil.
Azucena Vera Olivera
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Ingredientes

Minutos
  1. 1huevo
  2. Aceite
  3. 🧂 sal
  4. 🧄 ajo

Paso a paso

Minutos
  1. 1

    Colocar el huevo en recipiente de mixer o cualquiera. Agregar una pizca de sal, ajo o sabor cualquiera.

  2. 2

    En el mismo, le agrego 3 dedos de aceite.

  3. 3

    Colocar el mixer apagado hasta el fondo y SIN MOVERLO prender y bartit por 30 segundos ⏲️⏲️

  4. 4

    Luego lo voy subiendo pero muy despacio y de a poco ir incorporando el aceite que quedó arriba.

  5. 5

    En caso de querer más textura, yo le agrego huevo hervido molidito y queda hasta más suave.
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El cooksnap de Cecii Bratz ♥ cuando hizo Mayonesa casera y fácil.

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