Έπρεπε να κλείσω αυτό το καλοκαίρι πανηγυρικά! Οπότε ένα γλυκό που προκαλεί επιφωνήματα μόλις εμφανιστεί στο τραπέζι, σου αποδεικνύει ότι μάλλον έκανες σωστή επιλογή, το οποίο επιβεβαιώνεται όταν ακολουθήσουν κι άλλα επιφωνήματα τη στιγμή που χαϊδεύει τον ουρανίσκο!!! 🏆🏆🏆Ειλικρινά, δε θα είμαι καθόλου υπερβολική αν σας πω ότι θα καταπλήξετε τα πλήθη αν το φτιάξετε για καλεσμένους! Αν και να σας πω και κάτι; Ακόμα και ένα άτομο να είστε και θέλετε να το φτιάξετε να το ευχαριστηθείτε μόνοι σας, κάνετε το και δε θα το μετανιώσετε καθόλου!Η συνταγή βασίστηκε στην αντίστοιχη της Αργυρώς με δικές μου αλλαγές. Καταρχήν, διπλασίασα τη δόση του μωσαϊκού γιατί ήθελα να είναι πιο "ισορροπημένο" όσον αφορά την αναλογία παγωτού-μωσαϊκού. Επίσης, απλοποίησα τη διαδικασία και δε χτύπησα 2 φορές το παγωτό και το αποτέλεσμα δεν επηρεάστηκε. Τέλος, δεν πρόσθεσα άλλα σοκολατένια μπισκότα στο παγωτό διότι από τη στιγμή που διπλασίασα τη δόση του μωσαϊκού ήταν περιττά.

Το γλυκό που φτιάξαμε για τη φετινή γιορτή της μιας μου κόρης και φροντίσαμε να περιέχει ο, τι αγαπά: σοκολάτα, παγωτό και χρώματα!!!

Όταν το αγαπημένο γλυκό όλων, το μωσαϊκό,...γίνεται #παγωτό !!

#κουτάλι #2020Υπέροχο σπιτικό παγωτό 🥧 Συνταγή της Αργυρώς με κομμάτια μπισκότα oreo!!!

Ένα υπέροχο και ελαφρύ γλυκό! Στο κλασσικό μωσαϊκό χρησιμοποιούμε πάρα πολύ βούτυρο ώστε να στερεοποιηθεί στο ψυγείο, αρκετή ζάχαρη και μπισκότα. Για να το κάνω πιο ελαφρύ μείωσα κατά το 1/3 το βούτυρο και τριπλασίασα τα μπισκότα. Αντί για ζάχαρη χρησιμοποίησα ζαχαρούχο γάλα, γάλα εβαπορέ και φρέσκο γάλα.Και επειδή δεν στερεοποιείται τελείως στο ψυγείο το έκανα παγωτό!#Ημερολόγιο2026

#2020 #icecream

Το πόσο μου αρέσουν αυτά τα παγωμένα γλυκίσματα δεν λέγεται!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.Παραπάνω είναι η περιγραφή της συνταγής όπως την έδωσε ο Παρλιάρος. Εγώ την έκανα ως εξήςέφτιαξα την κρέμα σοκολάτα και πριν βάλω τα μπισκότα την έβαλα στο ψυγείο. Την άλλη μέρα που την έβγαλα είχε γίνει μους και έτσι την ανακάτεψα με τα μπισκότα και την έβαλα σε μεμβράνη και την τύλιξα(δεν χρειάζεται φόρμα με αυτόν τον τρόπο γιατί στέκεται).Αν δεν σας αρέσουν τα πολύ γλυκά μειώστε την ζάχαρη.

Ήθελα να φτιάξω κάτι ιδιαίτερο και είπα να το δοκιμάσω... τελικά βγήκε καλό!!!Με άλλη γεύση παγωτό δοκίμασα δεν ταιριάζει πολύ, αλλά ότι γεύση θέλει ο καθένας.Την ζάχαρη μπορείτε και να μην βάλετε ανάλογα πόσο γλυκό το θέλει ο καθένας.

Ήθελα να το φτιάξω από καιρό. Να είναι σοκολατένιο πολύ (όχι κακάο) αφράτο, μαστιχωτό και μαλακό. Να λιώνει στο στόμα. Έγινε υπέροχο. #ΧρυσόΠιρούνι

Όταν τα γενέθλια είναι γιορτή, όσο χρόνων και να είμαστε γινόμαστε πάλι μωρό παιδί....Περιμένουμε με χαμόγελο να μας πουν το γνωστό τραγουδάκι, να κάνουμε μια ευχή και να σβήσουμε το κεράκι με το αντίστοιχο νουμεράκι και θέλουμε το θέμα του να είναι super!!! Μένουμε πάντα μικροί, χαμογελαστοί και γεμάτοι ζωή γιατί δυστυχώς κάποιοι φεύγουν μικροί χωρίς να χορτάσουν την ζωή....#τούρτα #παγωτό #party #ζαχαρούχο

Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για κορμό χωρίς αυγά.