Castagnole alla ricotta
Le classiche frittelline ma alla ricotta che li rendono morbidi e soffici, sono un tira l'altro, quando li faccio finiscono subito, quindi non vi saprò dire quanto durano, ma vi dico che si preparano in 10 minuti.
#calendariogennaio
Castagnole alla ricotta
Le classiche frittelline ma alla ricotta che li rendono morbidi e soffici, sono un tira l'altro, quando li faccio finiscono subito, quindi non vi saprò dire quanto durano, ma vi dico che si preparano in 10 minuti.
#calendariogennaio
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescola bene le uova con lo zucchero
- 2
Aggiungi la ricotta, la farina e il lievito
- 3
Se l'impasto risulta troppo denso aggiungere il latte
- 4
Scaldare l'olio in una pentola e con un cucchiaino far cadere l'impasto che si gonfierà, quando sono dorati scolarli e metterli su carta assorbente.
- 5
Disponetele su un piatto da portata e spargerle di zucchero a velo
Cooksnap
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