Biscotti morbidi al limone
Faccio questi biscotti molto spesso. Sono facilissimi e squisiti. Uno tira l'altro. Provare per credere
Biscotti morbidi al limone
Faccio questi biscotti molto spesso. Sono facilissimi e squisiti. Uno tira l'altro. Provare per credere
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Con un robot da cucina o nella planetaria (frusta a foglia), montate il burro morbido con lo zucchero semolato e il pizzico di sale.
- 2
Aggiungete 1 uovo la scorza dei limoni e il succo e amalgamate bene
- 3
Per ultimo aggiungete farina e lievito setacciati
- 4
Otterrete un composto morbido e liscio
- 5
Lasciare riposare in frigo 1 ora c.a avvolti da pellicola
- 6
Formare delle palline della grandezza di 1 noce e passarla nello zucchero semolato
- 7
E in abbondante zucchero a velo
- 8
Infornare a 180° per 15 minuti c.a.
- 9
I biscotti devono risultare bianchi sopra e Dorati sotto
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