Bizcocho ó torta🧁 de galletas🍪 y chocolate🍫🍰🍮
Bizcochuelo de galletas con rico sabor y muy suavecito...
Bizcocho ó torta🧁 de galletas🍪 y chocolate🍫🍰🍮
Bizcochuelo de galletas con rico sabor y muy suavecito...
Paso a paso
- 1
En un bowl batir con batidora electrica a velocidad media el huevo, azúcar y vainilla hasta que espumen bien...
- 2
Añadir el aceite y batir unos segundos hasta integrar... Luego añadir la leche y batir hasta integrar...
- 3
Añadir los ingredientes secos tamizados, excepto el cacao... Batir a velocidad minima hasta integrar no toma mas de 20 segundos...
- 4
Separe 1/3 de la mezcla anterior y a éste tercio le tamicé el cacao amargo y luego agregué el agua caliente y mezclé...
- 5
Añadí las cuatro galletas trituradas a las dos mezclas anteriores...
- 6
Mezclar con espátula...
- 7
Poner las mezclas en un molde engrasado y enharinado, primero la de vainilla y luego la de cacao...
- 8
Hornear a 180 grados por 25 a 30 minutos...
- 9
Dejar enfriar unos 5 minutos y desmoldar...
- 10
Dejar enfriar bien antes de porcionar...
- 11
Y listo...
- 12
A disfrutar🤪😜🥰!!!
- 13
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