Galletas con chispas de chocolate
Me inspiró mi madre
Paso a paso
- 1
Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras
- 2
Luego incorpora los huevos y sigue batiendo
- 3
Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos.
Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla.
De esta forma adquirirá mayor consistencia.
Truco: Precalienta el horno a 180 ºC
- 4
Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación.
Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Álex le encantará ver cómo quedó.
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